Главная » Диеты » Диета 12

Диета 12

Диета 12

Диета 12

Лечебная диета 12 создана специально для людей, которые страдают функциональными заболеваниями нервной системы. Речь идет о неврозах и неврозоподобных состояниях, вегетососудистой дистонии, эпилепсии, стрессовых синдромах, каталепсии, эклампсии и прочих. Среди этих заболеваний наиболее распространены неврозы – функциональные расстройства, вызванные психогенными факторами, результатом которых является срыв основных нервных процессов, происходящих в коре головного мозга – торможения и возбуждения.

Важнейшая цель лечебной диеты 12 заключается в восстановлении нормального функционирования нервной системы путем обеспечения нервной ткани необходимыми веществами в полном объеме. Диета стола номер 12 советует исключить из рациона продукты, которые оказывают возбуждающее действие на центральную нервную систему. Это связано с тем, что перевозбуждение – это толчок для развития невроза и срыва адаптации.

Диета 12 хороша тем, что создает щадящие условия для осуществления в организме всех нервных процессов. Это относится и к процессам, обеспечивающим слаженную работу органов пищеварительной системы. Чтобы уменьшить нагрузки, диета 12 предусматривает употребление углеводов и жиров в ограниченных количествах. При этом также необходимо сократить количество поваренной соли в ежедневном рационе. Под запретом находятся продукты возбуждающего действия: пряности, приправы, жареная пища, алкоголь, шоколад, какао, чай, кофе. Меню диеты 12 насыщено продуктами, содержащими железо, кальций, магний, фосфор. К числу таких продуктов относятся бобовые, молочные продукты, печень. Чтобы нервная система нормально работала, нужны витамины группы В. Они присутствуют в цитрусовых, печени, пивных дрожжах, пророщенных зернах пшеницы, семенах подсолнуха, злаках. Рецепты диетического стола 12 отличаются разнообразием.

Диета 12: химический состав и энергетическая ценность продуктов

Диета стола номер 12 представляет собой сбалансированный в отношении состава питательных веществ рацион, который в полной мере удовлетворяет потребности организма в энергии. При этом энергетическая ценность рациона, рассчитанного на один день, составляет от 2300 до 2400 ккал – лишь на 100 ккал меньше нормы.

Химический состав диеты 12 выглядит следующим образом:

  • Жиры – 70 г (из них растительное происхождение должны иметь 30%);
  • Белки – от 80 до 90 г (животного происхождения – 60%);
  • Углеводы – 350 г (легкоусвояемые в том числе);
  • Поваренная соль – 6 г.

Количество свободной жидкости при использовании диеты 12 составляет до 2-х литров в день. Питаться нужно 5 раз в день, дробно. Необходимо равномерно распределить объем пищи на завтрак и обед, на ужин его можно уменьшить.

Диета 12

Хлебобулочные изделия и хлеб.

Рекомендуется включить в рацион хлеб из цельнозерновой муки с добавлением чернослива, кураги, изюма, кунжута, пророщенных зерен пшеницы, семян подсолнечника. Кроме того, вы можете употреблять пшеничный хлеб из муки второго и первого сортов. Он должен быть слегка подсушенным или вчерашней выпечки. Не стоит отказываться и от сухого нежирного печенья, несдобных булочек и пирожков с яблоками, творогом, джемом, яйцами, отварным мясом.

Под запретом находится любой свежеиспеченный хлеб, изделия из слоеного теста, изделия из песочного теста.

Вы можете есть овощные супы из картофеля, тыквы, молодого кабачка, моркови с добавлением сливок, а также молочные супы из протертых или мелких круп. Кроме того, диета 12 разрешает побаловать себя супами на овощных бульонах с добавлением вермишели, молочными крем-супами из протертых ягод или овощей с добавлением манной крупы, супами-пюре из любого нежирного мяса (например, мяса курицы) с заправкой из пассированной муки.

Не допускается присутствие в рационе густых заправочных супов (солянка, рассольник, борщ), грибных супов, рыбных и мясных бульонов.

Используя диету 12, отдавайте предпочтение следующим продуктам:

  • Нежирные сорта мяса: баранина, телятина, нежирная свинина, говядина;
  • Птичье мясо без кожи;
  • Бефстроганов из отварного мяса;
  • Печень я язык в отварном виде;
  • Паровые и отварные блюда из рубленого мяса: суфле, биточки, котлеты.
  • Копчености и мясные консервы;
  • Мясо утки и гуся;
  • Жирные сорта мяса.

Выбирайте нежирные сорта рыбы, такие как минтай, окунь, треска, щука, хек без кожи. Употреблять в виде паровой котлеты или куском.

Необходимо исключить из рациона копченую, вяленую, соленую рыбы и консервы из нее, а также икру.

Вы можете употреблять следующие продукты: неострый сыр, пудинги, ленивые вареники, суфле, запеканки и сырники, свежий творог и различные блюда из него, ацидофилин, йогурт, простокваша, кефир, сливки, молоко.

Запрещаются копченые, соленые, острые сыры. В день можно съедать два яйца в виде омлета или всмятку.

Диета стола номер 12 предполагает употребление отварных макарон, суфле из каш, котлет, пудингов, каш, овсянки на воде или молоке, гречки, риса.

Исключаются грубые крупы, перловка, кукурузная крупа.

Разрешается употреблять следующие овощи:

Готовить на пару, отваривать или принимать в пищу в свежем виде.

  • Овощные консервы;
  • Грибы;
  • Квашеные овощи, маринады, соленья;
  • Чеснок, лук;
  • Щавель;
  • Брюква, репа, редька, редис.

Сладости и фрукты.

Разрешается побаловать себя сладкими фруктами и ягодами в любом виде, киселями, компотами из ягод и фруктов, желе, муссами, медом, сахаром, сладким вареньем, сухофруктами, пастилой, зефиром.

Необходимо отказаться от фруктов, содержащих клетчатку в большом количестве, а также шоколада и шоколадных конфет.

Одно из важнейших преимуществ этой лечебной диеты состоит в том, что рецепты диетического стола достаточно разнообразны. Вы можете составить меню самостоятельно, учитывая собственные вкусовые пристрастия. Мы приведем лишь одни из возможных вариантов.

На первый завтрак съешьте два яйца всмятку, хлебец или небольшой кусочек цельнозернового хлеба, выпейте чашку чая с лимоном. Второй завтрак может состоять из кусочка бисквита или печенья, а также отвара шиповника с медов. На обед побалуйте себя картофельным супом, пюре из фасоли, отварным мясом под белым соусом, компотом из сухофруктов. В качестве полдника выпейте фруктово-овощной сок или отвар шиповника. Поужинайте рыбой, запеченной с картофелем, запеканкой из творога, чаем с лимоном. Стакан молока или кефира можно выпить перед сном.

Диета 12

Похудение не может быть быстрым процессом. Главная ошибка большинства худеющих в том, что они хотят получить потрясающий результат за несколько дней сидения на голодной диете. Но ведь вес набирался не за несколько дней! Лишние килограммы н .

14 40860 подробнее

Диета 12

Тип телосложения человека закладывается на уровне генов, но если его что-то не устраивает в своем внешнем виде, то ситуацию можно исправить при помощи физических упражнений. Фигура мужчины зависит от костной структуры тела и распределения м .

1 36641 подробнее

Диета 12

Даже когда мы с вами, казалось бы, ничего не делаем: спим, лежим на диване с любимой книжкой или смотрим телевизор, наше тело тратит энергию. Калории нужны для всего: для дыхания, для поддержания комфортной температуры тела, для биения наш .

О admin

x

Check Also

Английская диета: отзывы похудевших и меню

Английская диета Существует немало способов для того, чтобы привести свою фигуру в порядок. Кому-то по душе физические упражнения, некоторые девушки прибегают к помощи дыхательных упражнений или БАДов.

Английская диета для похудения за 21 день: отзывы и результаты британской системы для снижения веса

Английская диета Когда девушка слышит об английской диете, ей сразу представляются англичане, а точнее те точеные фигуры англичанок. Большинство считает, что это плодотворный труд, но сами же английские леди всего лишь соблюдают основы и правила укорененного питания в Англии.

Английская диета на 21 день — Отзывы об английской диете на 21 день

Английская диета на 21 день Екатерина Ручкина 17 ноября 2014 В последнее время особую популярность приобрели планы похудения, которые состоят из чередующихся монодиет.

Английская диета на 21 день: меню на каждый день

Современная диета из Англии на 3 недели Современная жизнь заставляет человека вести малоподвижный образ жизни, пользоваться несбалансированным и неравномерным питанием.

Английская диета на 21 день, меню, результаты, отзывы об английской диете

Английская диета на 21 день для похудения Как известно, стройная фигура — это мечта любой женщины. И даже не смотря на то, что параметры 90-60-90 достигаются отнюдь не легким трудом, милые дамы по-прежнему стремятся походить на утонченных и стройных красавиц, которые позируют для обложек глянцевых журналов.

Английская диета на 21 день — Готовить просто

Английская диета на 21 день Парадоксально, но сесть на диету людей побуждает желание внешних изменений, а не забота о своем здоровье. Вот поэтому при разработке очередной чудо-диеты специалисты все больше делают акцент на безопасности питания и его сбалансированности.

Английская диета на 21 день, Красота и здоровье современной женщины

Английская диета на 21 день (меню, результат, отзывы) Мы все стремимся к тому, чтобы быть здоровыми, стройными и хоть капельку походить на наших кумиров. Даже просто смотрясь в зеркало, хочется нравится себе и ощущать восхищенные взгляды окружающих.

Английская диета для похудения – меню, рецепты, отзывы, результаты

Английская диета для похудения – меню, рецепты, отзывы, результаты Подробное описание Английской диеты для похудения, общие принципы, отзывы и пример меню, а также полезные советы и рекомендации.

Английская диета (21 день)

Английская диета В настоящее время существует довольно эффективная диета, созданная английскими диетологами. Она позволяет быстро сбросить вес и поэтому является популярной.

Английская диета 21 день отзывы

Английская диета 21 день отзывы Доктора забили тревогу - у большинства худеющих наблюдалось падение веса до 10 килограммов в неделю >>> Вести здоровый образ жизни в современное время не только полезно, но и модно.

Английская диета меню на 21 день

Английская диета меню на 21 день И абсолютно все настоятельно рекомендуют не забывать о поливитаминах, иначе начнут выпадать волосы, и ломаться ногти. Некоторые диеты губительны для организма! Sogood, 4 октября Основные принципы английского рациона.

Английская диета на 21 день, отзывов

Английская диета на 21 день — рецепты Хочу очень похудеть, помню радость похудевшего тела и стремлюсь повторить эти ощущения. Худела на этой диете. У меня уже есть отзыв на этом сайте о том, как я похудела на 30 к Но он касается больше не питания, а образа жизни в целом.

Английская диета 21 день: меню на каждый день (таблица), Журнал Anely — сборник рецептов похудения

Английская диета 21 день: меню на каждый день (таблица) Вести здоровый образ жизни в современное время не только полезно, но и модно. Люди, которые осознали актуальность этого правила, ведут активный образ жизни, Вести здоровый образ жизни в современное время не только полезно, но и модно.

Английская диета овощной этап

РАСТИ ЗДОРОВЫМ ВМЕСТЕ С НАМИ. Профилактический осмотр (диспансеризация) детей – комплекс тщательных обследований ребенка для выявления начальных стадий детских заболеваний.

Английская диета комментарии

Английская диета комментарии Что было бы, если бы Россией управлял не Путин, а Елена малышева? Ну или любая другая женщина Английская диета строгий подсчет калорийСуть и принципы английской диетыЭтапы и меню английской диеты на 7, 14 и 21 деньОставить комментарий Нажмите, чтобы отменить ответ.

Английская диета, Журнал Леди — похудеем вместе!

Английская диета В наших широтах известны 2 вида английской диеты – на 21 день и на 7 дней. Если вы надеетесь увидеть хоть в одной из них жареную картошку, бекон, рыбу, чай с Начинается похудение с двух разгрузочных дней.