Главная » Диеты » Диета Аткинса — меню на каждый день, DietWink — Здоровые диеты

Диета Аткинса — меню на каждый день, DietWink — Здоровые диеты

Диета Аткинса — меню на каждый день

Диета Аткинса - меню на каждый день, DietWink - Здоровые диеты

Диета Аткинса - меню на каждый день, DietWink - Здоровые диеты

Диета Аткинса известная и популярная сейчас во всем мире, была разработана американским врачом-кардиологом Робертом Аткинсом изначально для борьбы с собственным весом. Уже на протяжение 40 лет эта программа похудения помогает людям не только избавиться от лишнего веса, но и восстановить здоровье.

Миллионы людей во всем мире стали последователями этой системы питания, а такие звезды Голливуда как Кэтрин Зэта Джонс, Дженнифер Элистон, Брэд Пит, Робби Уильямс и многие другие сделали её своим образом жизни.

В дальнейшем её принципы легли в основу разработанной в нашей стране Кремлевской диеты, пользующейся не меньшей популярностью.

Суть диеты состоит в питании, основанном на продуктах с низким содержанием углеводов, благодаря которому организм, лишившись основного источника энергии (углеводов), начинает расщеплять жировые запасы, восполняя тем самым энергетическую нехватку.

В этом и заключается основная цель диеты – с одной стороны, перестроить обмен веществ таким образом, чтобы организм сделал своим источником энергии жиры, а с другой, мог поддерживать постоянный уровень глюкозы в крови, тем самым избавляя человека от тяги к сладкому и пищевым зависимостям.

Как считает сам доктор Аткинс, людям нужна такая диета, которая не только помогает похудеть, но и обеспечивает хорошее самочувствие, бодрость и здоровье.

Вот почему его программа похудения кроме снижения веса дает возможность:

  • значительно улучшить состояние организма, поскольку при расщеплении жира он избавляется от токсинов, которые накапливались в жировых отложениях;
  • нормализовать в крови уровень содержания сахара благодаря белковым продуктам с низким гликемическим индексом, потому что они усваиваются гораздо медленнее, чем те, которые богаты углеводами, и тем самым исключают резкие скачки содержания глюкозы в крови;
  • предотвратить суставные, мышечные и головные боли, снять усталость и снизить риск возникновения депрессии.

Сам доктор Аткинс похудел на своей диете на 28 кг, что является мощной рекламой этой методики. Мало того, что она дает возможность каждому, кто её применяет снизить вес на столько, на сколько требуется, но и обладает рядом достоинств:

  • основным запретом является только углеводная пищи, все остальное можно есть в таких количествах, чтобы не испытывать голод, причем калорийность рациона рассчитывать не требуется;
  • за счет довольно богатого разнообразия продуктов, меню не приедается, а сама диета хорошо переносится;
  • многие медицинские исследования подтвердили то, что эта методика не является вредной для здоровья, в результате чего она пополнила список официальных программ похудения, которые рекомендованы врачами.

Как и любая методика похудения, диета Аткинса имеет некоторые недостатки. К ним можно отнести следующие:

  • в результате ограничения углеводов в организме наблюдается дефицит глюкозы, а ведь именно она является питанием для нервных клеток. Поэтому в некоторых случаях, особенно при длительном применении диеты, худеющие могут наблюдать у себя заторможенность реакций, рассеянное внимание, усталость и раздражительность;
  • крайне редко, но все же может наблюдаться такое состояние, довольно опасное для здоровья, как кетоацидоз – накопление в организме токсичных продуктов от распада жиров;
  • самостоятельно к такой методике без консультации с врачом не следует прибегать, поскольку она подходит далеко не всем.

Диета Аткинса противопоказана беременным и кормящим матерям, а также людям, страдающим сахарным диабетом и различными заболеваниями почек.

Низкоуглеводная диета Аткинса при гипертонии ‒ тоже вопрос довольно спорный. И здесь не обойтись без консультации лечащего врача, которая также понадобится, если у вас имеются проблемы с сердцем, нарушения обмена веществ и остеопороз.

Эта таблица, разработанная самим автором, дает возможность правильно рассчитать свой рацион, основываясь на содержании углеводов в 100 г продуктов. К тому же в ней указано какие продукты можно, а какие нельзя употреблять на этой диете.

Диета Аткинса - меню на каждый день, DietWink - Здоровые диеты

Диета Аткинса - меню на каждый день, DietWink - Здоровые диеты

Ознакомившись с этими списками, вы сами можете подбирать себе рацион, проявляя фантазию и экспериментируя с меню, худея сытно, вкусно и комфортно. А чтобы результаты вас не разочаровали, внимательно изучите все фазы диеты и правила каждой из них.

Фактически это не диета, а полноценная программа питания, состоящая из нескольких фаз, имеющих различную длительность и свои особенности.

Это самая строгая фаза, которая длится две недели. Она запускает в организме так называемый кетоз ‒ процесс, активизирующий расщепление жиров. Фактически, меню диеты Роберта Аткинса на первой фазе легло в основу стимулирующей диеты, рассчитанной на 14 дней, о которой мы расскажем дальше.

Во время этой фазы надо придерживаться следующих правил:

  • потребление углеводов сокращено до 20 г в день;
  • пища принимается небольшими порциями 3‒5 раз в день, а промежуток между её приемами не должен быть больше 6 часов;
  • нельзя переедать, вставать из-за стола надо с легким чувством сытости;
  • суточный питьевой режим – не менее 8 стаканов чистой негазированной воды;
  • если наблюдаются запоры, больше употреблять пищи богатой клетчаткой;
  • рекомендуются физические нагрузки, чтобы усилить процесс кетоза;
  • разрешенные продукты: мясо, рыба и морепродукты, яйца и любое растительное масло;
  • продукты, принимаемые в ограниченном количестве: сливочное масло, твердый сыр, творог, сметана, капуста, кабачки, помидоры, огурцы, баклажаны, оливки, семечки и орехи;
  • запрещенные продукты: мучные и хлебобулочные изделия, сладости, томатная паста, и такие фрукты и овощи как бананы, клубника, виноград, ананасы, апельсины, картофель, морковь и свекла.

В зависимости от индивидуальных особенностей организма и точности соблюдения правил диеты снижение веса на этой фазе может быть 3‒5 кг.

На этой фазе вес планомерно продолжает снижаться, и от того, насколько надо его уменьшить, зависит длительность этого периода. Он может продолжаться как несколько недель, так и несколько лет.

Особенностью этой фазы является индивидуальный подбор максимального потребления углеводов опытным путем. То есть вы сами, увеличивая их количество на 5-10 г в неделю, должны следить за тем, чтобы это не мешало снижению веса, поскольку эта величина у каждого человека индивидуальна.

Если с увеличением количества углеводов вес продолжает снижаться, значит вы продолжаете идти в этом направлении. Если процесс похудения прекращается, то надо вернуться к меню первой фазы, а через 2 недели опять повторить попытку.

К этой фазе переходят только после того, как добились нужного снижения веса. Вам опять придется экспериментировать, но целью этих экспериментов будет определение суточного количества углеводов, при котором вес будет стоять на месте. Надо со всей ответственностью подойти к выяснению нужного вам количества углеводов, поскольку именно его вы и будите в дальнейшем придерживаться. Поэтому их добавление в рацион надо увеличивать постепенно, проявляя терпение, постоянно взвешиваться и тщательно обдумывать меню.

Главная цель этой фазы – сохранить полученный результат, а длиться она будет по сути всю жизнь. Как утверждает доктор Аткинс, если на третьем этапе вам удалось правильно подобрать для себя суточную норму потребления углеводов, то вес у вас все время будет идеальным.

Учтите, что после перехода на привычное питание, вы все равно не должны расслабляться, налегая на сладости и мучное. Этим можно побаловать себя только изредка. К тому же не допускайте увеличения веса больше чем на 3 кг, от которых вы всегда быстро избавитесь, воспользовавшись двухнедельной стимулирующей диетой.

Эта двухнедельная диета, как мы уже говорили, активизирует в организме процессы, способствующие расщеплению жира, и лежит в основе всей программы похудения Аткинса. Ограничений по весу порций она не имеет, хотя переедать не рекомендуется, а в рационе присутствуют только разрешенные продукты.

Приведенное меню не требует строжайшего соблюдения. Оно дает вам возможность понять, как лучше составить дневной рацион, и допускает замену блюд, приготовленных на ваш вкус, из списка разрешенных продуктов.

  • завтрак – яичница с беконом из 2 яиц;
  • обед – курица, запеченная в духовке;
  • полдник ‒ овощной салат (огурцы и помидоры), заправленный сметаной;
  • ужин – мясо, тушеное с баклажанами.
  • завтрак – ветчина, твердый сыр, огурцы;
  • обед – тыквенный суп-пюре;
  • полдник – кефир;
  • ужин – семга, приготовленная на гриле.
  • завтрак – творог и кислое яблоко;
  • обед – куриная грудка, отварная или приготовленная на пару с любыми специями;
  • полдник – йогурт;
  • ужин – рыба жареная в кляре из белков.
  • завтрак – омлет с ветчиной из 2 яиц;
  • обед – котлеты из свинины с овощным рагу;
  • полдник – твердый сыр, зеленый чай;
  • ужин – жареные кабачки с добавлением чеснока.
  • завтрак – сырники, политые сметаной;
  • обед – курица, приготовленная на гриле, и овощное рагу;
  • полдник – 2 сваренных в крутую яйца;
  • ужин – 2 болгарских перца, фаршированные мясом.
  • завтрак – яичница из 2 яиц, присыпанная рубленой зеленью;
  • обед – отварное мясо и тушеные овощи;
  • полдник – кефир;
  • ужин – тыквенная каша, сваренная на молоке.
  • завтрак – йогурт;
  • обед – рыбный суп из лосося с рубленой зеленью;
  • полдник – твердый сыр, зеленый чай;
  • ужин – отбивные из курицы, присыпанные тертым сыром.
  • завтрак – творог со сметаной;
  • обед – суп с мясом и овощами;
  • полдник ‒ кефир;
  • ужин – отварная рыба.
  • завтрак – омлет из белков, присыпанный тертым сыром;
  • обед – мясо и тушеная капуста;
  • полдник – йогурт;
  • ужин – тефтели из рыбы;
  • завтрак – овощной салат (огурцы и помидоры);
  • обед – мясо, запеченное с сыром и грибами;
  • полдник – твердый сыр, зеленый чай;
  • ужин – запеканка из овощей;
  • завтрак – 2 яйца, сваренных в крутую, помидор;
  • обед – куриный суп;
  • полдник – йогурт;
  • ужин – мясо с тушеными овощами;
  • завтрак – кефир, одно зеленое яблоко;
  • обед – вареная курица и овощное рагу;
  • полдник – творог со сметаной;
  • ужин – запеченная скумбрия.
  • завтрак – яичница из белков, твердый сыр;
  • обед – отбивные из свинины, салат из свежих овощей;
  • полдник – кефир;
  • ужин – запеченная рыба с сыром и томатами.
  • завтрак – творожная запеканка;
  • обед – овощной суп с мясом;
  • полдник – йогурт;
  • ужин – рыба, тушенная с помидорами и луком.

Взяв это меню за основу, вы со временем выработаете у себя привычку к новому питанию, и уже без таблиц сможете готовить вкусные блюда, которые дадут вам возможность поддерживать хорошую форму.

Отзывы о диете Аткинса самые разнообразные. Кому-то хватило первой фазы, чтобы снизить незначительный лишний вес и остаться довольными результатами. Кто-то не смог выдержать эту методику из-за ограничений на сладкое. А тем, кто стремиться похудеть быстро, она показалась слишком долгой и утомительной.

Результативность её зависит от многих факторов – от начального веса, от строгости соблюдения, от индивидуальных особенностей организма, ну и конечно от физической активности, которая значительно усиливает эффект.

Попробовать эту диету или нет – решать вам, но, как мы уже говорили, предварительно посоветуйтесь с врачом, чтобы до минимума свести возможные проблемы со здоровьем.

Специально для вас

Похожие материалы:

Меню на каждый день диеты Аткинса очень популярна и имеет большое количество отзывов, что само собой понятно — диета очень эффективная. На протяжении многих лет периодически ее использую, результаты всегда достойные.

Перед тем как приступить, я посоветовалась со своим диетологом по поводу эффективности диеты Аткинса. Могу сказать что рацион вполне интересный, достаточно разнообразный, и при соблюдении всех норм, килограммы уходят быстро. Прежде чем начать, посоветуйтесь с врачом, посетите различные форумы с диетами и только тогда приступайте!

Этот рай мясоеда основан на активном процессе кетоза (кетоз — это процесс расщепления организмом накопленных жиров). Главное придерживаться рациона и килограммы будут таять не глазах 😉 А если включить ежедневную физическую нагрузку вы получите не только худую, но и подтянутую фигуру 😉

Рейтинг статей

  • Доктор Мясников Александр Леонидович — семья, дети, жена (3,81 out of 5)
  • Кобяков Аркадий — биография, семья, жена и дети (3,73 out of 5)
  • Анна Шафран – биография, личная жизнь, муж, дети (3,83 out of 5)
  • Где сейчас и чем занимается Борис Моисеев (3,86 out of 5)
  • Сколько жен у Рамзана Кадырова (4,35 out of 5)
  • Елена Ханга – биография, личная жизнь (5,00 out of 5)
  • Илья Лазерсон — его личная жизнь, жена и дети (3,46 out of 5)
  • Витамины для похудения (4,86 out of 5)
  • Елена Ландер — личная жизнь, муж, дети, фото (3,24 out of 5)
  • Тмин для похудения (4,79 out of 5)
  • Клизма для похудения (4,79 out of 5)
  • Ольга Картункова с мужем и детьми фото (4,47 out of 5)
  • Где сейчас работает Игорь Христенко (4,00 out of 5)
  • Новости

    Предлагаемые варианты диет и лекарственные препараты имеют противопоказания, проконсультируйтесь со специалистом.

    Редакция не предоставляет справочной информации.

  • О admin

    x

    Check Also

    Английская диета на 21 день: меню на каждый день, фото, результаты диеты

    Английская диета на 21 день: подробное меню и рецепты Английская диета на 21 день представляет собой низкокалорийную систему питания, которая позволяет женщинам эффективно избавиться от лишнего веса.

    Английская диета — овсянка, сэр!

    Английская диета - овсянка, сэр! Английская диета является одним из самых популярных в Европе способов для похудения. Она длится от 20 до 22 дней и ее главное достоинство в том, что она обеспечивает организм практически всеми необходимыми питательными веществами - этого не хватает многим более жестким диетам.

    АНГЛИЙСКАЯ ДИЕТА (на 7 или 21 день)

    Английская диета Попробуй Калорийку на Android: Принимать пищу английская диета предписывает три раза в день, для каждого приема пищи (завтрака, обеда и ужина) есть несколько вариантов рациона, выбирать из которых вы можете любые на свое усмотрение и комбинировать их как угодно.

    Английская диета без голода

    Английская диета без голода Диета под названием «английская» идеально подходит для людей, желающих не только похудеть и постройнеть, но и сэкономить деньги на продуктах.

    Английская диета для похудения: особенности и правила

    Английская диета для похудения и ее секреты Англичане всегда славились своей строгостью и непокорством, все мы знаем, что их стойкость высока. Наверное, именно поэтому названа данная диета в честь такой страны, как Англия.

    Английская диета 21 день подробное меню: результаты за месяц

    Результативная диета по-английски Что следует делать, чтобы стать такой же изящной, как английская леди? Конечно, сесть на методику похудения, которая считается одной из самых эффективных.

    Английская диета: как составить меню на 5, 12 и 21 день

    Английская диета Английская диета сложилась из образа жизни англичан, которые едят много овощей и фруктов вместо жирной и соленой пищи. Ведь в этой стране облагаются налогом вредные продукты, а субсидируется полезная для здоровья еда.

    Английская диета 21 день подробное меню (отзывы)

    Английская диета 21 день 2 Октябрь, 2014 Диеты читать комментарии 2,208 просмотров 17 Сентябрь, 2017 Английская диета 21 день, популярна не только в Англии, но и по всей планете.

    Эффективная английская диета и подробное меню на 21 день

    Английская диета, меню на 21 день позволит избавиться от лишнего веса О красоте и стройности думает практически любая девушка. Но речь не идет о том, чтобы полностью стать похожей на моделей из красочных журналов.

    Диета Софи Марсо

    Диета Софи Марсо Время идет, а Софи Марсо остается всё той же стройняшкой. При росте 173 см весить от 60 до 65 кг — достижение, и это при ее известной нелюбви к спорту! Если еще и вспомнить, что у знаменитой французской актрисы есть сын, а она сама разменивает шестой десяток.

    Английская диета — подробное описание и полезные советы

    Английская диета — подробное описание и полезные советы. Отзывы об Английской диете и примеры рецептов. Английская диета — подробное описание и полезные советы.

    Английская диета для похудения и омоложения — Отзывы 2018, форум

    Английская диета для похудения и омоложения ПРОГОЛОСУЙТЕ: (Голосов: 33. Рейтинг: 4.18 из 5) Образ английской леди очень часто ассоциируется с идеально одетой, стройной женщиной.

    Английская диета собрала лучшие качества других диет

    Чисто английская диета без особых усилий! На какие только ухищрения не готовы пойти женщины для похудения! Некоторые даже полностью отказываются на время от еды и голодают на одной воде.

    Английская диета: меню, суть и рецепты, Food and Health

    Английская диета В бесконечных поисках все новых методов похудения диетологи обратили свой взор на Туманный Альбион. И не удивительно. Жители Британии вполне достойны стать примером правильного образа жизни и грамотного питания.

    Английская диета: меню на 7, 14, 21 день, отзывы, результаты

    Популярная английская диета от британских леди Английская диета — секрет стройности британских леди. Она не только позволит фигуре приобрести изящные очертания, но и благотворно отразится на состоянии здоровья.

    Английская Диета на 21 День, Меню и Отзывы Похудевших

    Английская диета на 21 день - худеем с удовольствием Английские ученые-диетологи разработали мягкую диету, рассчитанную на 21 день, и лишенную всех недостатков обычных систем питания.