Главная » Диеты » Диета после операции

Диета после операции

Диета после операции

Диета после операции

Хирургическое вмешательство является колоссальным испытанием для организма. Чтобы восстановить функции внутренних органов и ускорить процесс выздоровления больному назначается диета после операции.

Диетотерапия существенно снижает шансы на развитие осложнений. Лечебный рацион помогает восполнить запасы витаминов, белков, углеводов, минералов, потерянных за время болезни. Особенно актуальна щадящая диета после операций на желудке, кишечнике, желчном пузыре, желчных путях, печени, почках.

Диетическое питание играет большую роль в процессе реабилитации после хирургического вмешательства. Оно помогает внутренним органам возобновить свои функции.

Главные задачи диеты после операции:

  • Ускорить процесс заживления ран;
  • Нормализовать обменные процессы и повысить жизненный тонус организма;
  • Укрепить иммунитет и повысить способность противостоять развитию инфекций;
  • Оградить систему пищеварения от лишней нагрузки и травм, особенно после операций на органах желудочно-кишечного тракта.

В послеоперационное время больному назначается ограничительный рацион, состоящий в основном из мягких, легких, полезных продуктов. Твердая, грубая пища может повредить ослабленные стенки желудка, спровоцировать приступы боли и ухудшение состояния здоровья. Питание пациента проходит под врачебным контролем.

Диета после операции

В 20-х годах прошлого века была разработана система диетических столов, позволяющая реабилитироваться после болезней. Всего насчитывается 15 лечебных диет и диета номер 0, которую прописывают сразу после операций.

Диета номер 0 показана в период после операций на органах системы пищеварения и при бессознательном состоянии больного. Пациенту для поддержания жизнедеятельности дают минимальное количество пищи в желеобразном и жидком виде. Полностью исключаются продукты, вызывающие брожение и газообразование: молоко, газированные напитки, растительная клетчатка, блюда в виде пюре и с плотной консистенцией. В первые сутки врач может разрешить выпить отвар шиповника, обезжиренный мясной бульон, сладкие фруктовые кисели, сладкий чай.

Нулевая диета соблюдается 2-3 дня, в зависимости от сложности и типа заболевания. Приемы пищи осуществляются каждые 2-3 часа порциями не более 200-300 г. Диета после аппендицита позволяет в первые 2-3 дня потребление натуральных нежирных йогуртов без сахара и красителей, легкого куриного бульона, пюре из кабачков и картофеля, мелко порубленную отварную курицу без жира, рисовую кашу на воде.

Через 3-4 дня при отсутствии противопоказаний в рацион постепенно добавляются новые продукты. Какая должна быть диета в это время? Разрешаются блюда из яиц в виде паровых омлетов и яиц всмятку, жидкие каши, паровые пудинги, яблоки, печенье, немного сухарей. Из напитков лучше подходят вода и компоты. Общая дневная калорийность в этот период составляет 1500 ккал, в которые входят примерно 40 г белка, 15 г жира, 320 г углеводов.

На первой неделе меню диеты после аппендицита включает нежирные сорта рыбы и мяса, немного сливочного масла и нежирные кисломолочные продукты. При этом питание должно быть дробным и частым. Каждый кусочек пищи необходимо тщательно пережевывать и доводить до полужидкого состояния. Обязательно в послеоперационный период соблюдать питьевой режим и потреблять достаточное количество чистой воды.

Через неделю меню диеты после операции пополняется супами-пюре из овощей, паровыми пудингами из филе нежирной рыбы, мяса или курицы, чаем с лимоном.

Если у пациента не имеется противопоказаний, то ему рекомендуется потребление кисломолочных продуктов. Нежирный кефир, простокваша, йогурты налаживают моторику желудка, пополняют микрофлору кишечника полезными бактериями и организмами. После выписки из больницы больным необходимо продолжать употреблять кисломолочные продукты, овощи и фрукты, чтобы избежать запоров и насытить организм витаминами.

За время болезни и лечения тело человека теряет много жидкости и важных питательных веществ. Восполнить их помогут витаминно-минеральные комплексы, продающиеся в аптеке. Лечащий врач подберет подходящий набор витаминов и назначит длительность курса.

Переход на сбалансированную диету: что можно и что нельзя?

7-10 дней после операции – это переходной период на сбалансированное питание. Меню пациентов состоит из: жидких каш на молоке, яиц всмятку и паровых омлетов, суфле из творога, пудингов из отварного нежирного мяса, филе рыбы, разбавленных некислых фруктовых соков. Исключаются хлеб, сухарики, выпечка. Дневная калорийность на этом этапе увеличивается до 2100 ккал.

Спустя 10-14 дней в меню добавляются мясные и рыбные тефтели на пару, фрикадельки, протертые каши, хлеб, фруктовое и овощное пюре, паровые мясные и рыбные котлеты.

Питание в послеоперационный период составляется таким образом, чтобы свести к минимуму химическое, термическое и механическое воздействие на органы пищеварения. Врачами строго прописывается в диете что можно и что нельзя на каждом этапе выздоровления.

Лечебная диета ограничивает химическое воздействие за счет запрета на любые продукты, вызывающие активную выработку желудочного сока. Пациентам запрещается есть жирную, жареную, острую, копченую, маринованную, пряную пищу.

Избежать механического воздействия на желудок удается с помощью отказа от грубой клетчатки, твердой пищи, необработанных овощей и фруктов.

Щадящий режим, дробное питание, обильное питье позволяют поддерживать тонус желудочно-кишечного тракта и избегать проблем с пищеварением. Наличие овощей, фруктов, круп, кисломолочных продуктов обеспечивает нормальную перистальтику желудка и поступление полезных веществ.

Срок диеты после операции определяет лечащий врач. В среднем она длится 2-4 месяца, после чего пациент может переходить на разнообразное, сбалансированное питание. Придерживаться правил лечебного питания необходимо всем, кто перенес операцию на почках, сердце, желудке, кишечнике, желчном пузыре, а также тем, кому вырезали аппендицит.

Диета после операции

Похудение не может быть быстрым процессом. Главная ошибка большинства худеющих в том, что они хотят получить потрясающий результат за несколько дней сидения на голодной диете. Но ведь вес набирался не за несколько дней! Лишние килограммы н .

14 40860 подробнее

Диета после операции

Тип телосложения человека закладывается на уровне генов, но если его что-то не устраивает в своем внешнем виде, то ситуацию можно исправить при помощи физических упражнений. Фигура мужчины зависит от костной структуры тела и распределения м .

1 36641 подробнее

Диета после операции

Даже когда мы с вами, казалось бы, ничего не делаем: спим, лежим на диване с любимой книжкой или смотрим телевизор, наше тело тратит энергию. Калории нужны для всего: для дыхания, для поддержания комфортной температуры тела, для биения наш .

О admin

x

Check Also

Английская диета: меню, суть и рецепты, Food and Health

Английская диета В бесконечных поисках все новых методов похудения диетологи обратили свой взор на Туманный Альбион. И не удивительно. Жители Британии вполне достойны стать примером правильного образа жизни и грамотного питания.

Английская диета: меню на 7, 14, 21 день, отзывы, результаты

Популярная английская диета от британских леди Английская диета — секрет стройности британских леди. Она не только позволит фигуре приобрести изящные очертания, но и благотворно отразится на состоянии здоровья.

Английская Диета на 21 День, Меню и Отзывы Похудевших

Английская диета на 21 день - худеем с удовольствием Английские ученые-диетологи разработали мягкую диету, рассчитанную на 21 день, и лишенную всех недостатков обычных систем питания.

Английская диета, рецепты Английской диеты

Английская диета, рецепты Английской диеты Диетой принято называть специально разработанный рацион питания, в котором должны присутствовать все необходимые микроэлементы и витамины.

Английская диета: отзывы и мнения

Английская диета: отзывы тех, кто на ней сидел Английская диета — довольно популярная и действенная диета, и сегодня на сайте Худеем без проблем — самые интересные отзывы об этой диете.

Английская диета меню

Не едим Шутники утверждают, диета единственная реальная английская всего – употребление всего, что единственная от похмелья до 17.00, и всего, что английская его появлению после.

Английская диета на 21 день: подробное меню и результаты пробовавших похудеть с ее помощью

Английская диета на 21 день — особенности, полезные советы и подробное меню Английская диета на 21 день не так сложна, как кажется на первый взгляд. У нее много вариантов, поэтому можно подобрать самый подходящий по вкусовым предпочтениям, сумме денежных затрат и реакции организма на тот или иной вид продукта.

Диета английская на 21 день: отзывы похудевших и меню

Меню и особенности английской диеты Любой вид диеты связан с определёнными ограничениями, но английская — позволяет достичь желанного результата достаточно быстро, не испытывая при этом чувства голода.

Английская диета и отзывы — результаты, фото, 20 дней

Английская диета и отзывы Большое количество людей хвалят и рассказывают о полезной и удобной диете, которую называют «Английской». Данная диета назначается на двадцать один день или на двадцать дней, но не меньше.

Английская диета 21 день: подробное меню для похудения, отзывы

Английская диета — почему англичанки стройные и красивые Английская диета – это чрезвычайно популярная в Великобритании методика похудения, которой пользуются практически все англичанки, благодаря чему они выглядят стройными и красивыми.

Английская диета: отзывы похудевших и меню

Английская диета Существует немало способов для того, чтобы привести свою фигуру в порядок. Кому-то по душе физические упражнения, некоторые девушки прибегают к помощи дыхательных упражнений или БАДов.

Английская диета для похудения за 21 день: отзывы и результаты британской системы для снижения веса

Английская диета Когда девушка слышит об английской диете, ей сразу представляются англичане, а точнее те точеные фигуры англичанок. Большинство считает, что это плодотворный труд, но сами же английские леди всего лишь соблюдают основы и правила укорененного питания в Англии.

Английская диета на 21 день — Отзывы об английской диете на 21 день

Английская диета на 21 день Екатерина Ручкина 17 ноября 2014 В последнее время особую популярность приобрели планы похудения, которые состоят из чередующихся монодиет.

Английская диета на 21 день: меню на каждый день

Современная диета из Англии на 3 недели Современная жизнь заставляет человека вести малоподвижный образ жизни, пользоваться несбалансированным и неравномерным питанием.

Английская диета на 21 день, меню, результаты, отзывы об английской диете

Английская диета на 21 день для похудения Как известно, стройная фигура — это мечта любой женщины. И даже не смотря на то, что параметры 90-60-90 достигаются отнюдь не легким трудом, милые дамы по-прежнему стремятся походить на утонченных и стройных красавиц, которые позируют для обложек глянцевых журналов.

Английская диета на 21 день — Готовить просто

Английская диета на 21 день Парадоксально, но сесть на диету людей побуждает желание внешних изменений, а не забота о своем здоровье. Вот поэтому при разработке очередной чудо-диеты специалисты все больше делают акцент на безопасности питания и его сбалансированности.