Главная » Диеты » Диета после операции

Диета после операции

Диета после операции

Диета после операции

Хирургическое вмешательство является колоссальным испытанием для организма. Чтобы восстановить функции внутренних органов и ускорить процесс выздоровления больному назначается диета после операции.

Диетотерапия существенно снижает шансы на развитие осложнений. Лечебный рацион помогает восполнить запасы витаминов, белков, углеводов, минералов, потерянных за время болезни. Особенно актуальна щадящая диета после операций на желудке, кишечнике, желчном пузыре, желчных путях, печени, почках.

Диетическое питание играет большую роль в процессе реабилитации после хирургического вмешательства. Оно помогает внутренним органам возобновить свои функции.

Главные задачи диеты после операции:

  • Ускорить процесс заживления ран;
  • Нормализовать обменные процессы и повысить жизненный тонус организма;
  • Укрепить иммунитет и повысить способность противостоять развитию инфекций;
  • Оградить систему пищеварения от лишней нагрузки и травм, особенно после операций на органах желудочно-кишечного тракта.

В послеоперационное время больному назначается ограничительный рацион, состоящий в основном из мягких, легких, полезных продуктов. Твердая, грубая пища может повредить ослабленные стенки желудка, спровоцировать приступы боли и ухудшение состояния здоровья. Питание пациента проходит под врачебным контролем.

Диета после операции

В 20-х годах прошлого века была разработана система диетических столов, позволяющая реабилитироваться после болезней. Всего насчитывается 15 лечебных диет и диета номер 0, которую прописывают сразу после операций.

Диета номер 0 показана в период после операций на органах системы пищеварения и при бессознательном состоянии больного. Пациенту для поддержания жизнедеятельности дают минимальное количество пищи в желеобразном и жидком виде. Полностью исключаются продукты, вызывающие брожение и газообразование: молоко, газированные напитки, растительная клетчатка, блюда в виде пюре и с плотной консистенцией. В первые сутки врач может разрешить выпить отвар шиповника, обезжиренный мясной бульон, сладкие фруктовые кисели, сладкий чай.

Нулевая диета соблюдается 2-3 дня, в зависимости от сложности и типа заболевания. Приемы пищи осуществляются каждые 2-3 часа порциями не более 200-300 г. Диета после аппендицита позволяет в первые 2-3 дня потребление натуральных нежирных йогуртов без сахара и красителей, легкого куриного бульона, пюре из кабачков и картофеля, мелко порубленную отварную курицу без жира, рисовую кашу на воде.

Через 3-4 дня при отсутствии противопоказаний в рацион постепенно добавляются новые продукты. Какая должна быть диета в это время? Разрешаются блюда из яиц в виде паровых омлетов и яиц всмятку, жидкие каши, паровые пудинги, яблоки, печенье, немного сухарей. Из напитков лучше подходят вода и компоты. Общая дневная калорийность в этот период составляет 1500 ккал, в которые входят примерно 40 г белка, 15 г жира, 320 г углеводов.

На первой неделе меню диеты после аппендицита включает нежирные сорта рыбы и мяса, немного сливочного масла и нежирные кисломолочные продукты. При этом питание должно быть дробным и частым. Каждый кусочек пищи необходимо тщательно пережевывать и доводить до полужидкого состояния. Обязательно в послеоперационный период соблюдать питьевой режим и потреблять достаточное количество чистой воды.

Через неделю меню диеты после операции пополняется супами-пюре из овощей, паровыми пудингами из филе нежирной рыбы, мяса или курицы, чаем с лимоном.

Если у пациента не имеется противопоказаний, то ему рекомендуется потребление кисломолочных продуктов. Нежирный кефир, простокваша, йогурты налаживают моторику желудка, пополняют микрофлору кишечника полезными бактериями и организмами. После выписки из больницы больным необходимо продолжать употреблять кисломолочные продукты, овощи и фрукты, чтобы избежать запоров и насытить организм витаминами.

За время болезни и лечения тело человека теряет много жидкости и важных питательных веществ. Восполнить их помогут витаминно-минеральные комплексы, продающиеся в аптеке. Лечащий врач подберет подходящий набор витаминов и назначит длительность курса.

Переход на сбалансированную диету: что можно и что нельзя?

7-10 дней после операции – это переходной период на сбалансированное питание. Меню пациентов состоит из: жидких каш на молоке, яиц всмятку и паровых омлетов, суфле из творога, пудингов из отварного нежирного мяса, филе рыбы, разбавленных некислых фруктовых соков. Исключаются хлеб, сухарики, выпечка. Дневная калорийность на этом этапе увеличивается до 2100 ккал.

Спустя 10-14 дней в меню добавляются мясные и рыбные тефтели на пару, фрикадельки, протертые каши, хлеб, фруктовое и овощное пюре, паровые мясные и рыбные котлеты.

Питание в послеоперационный период составляется таким образом, чтобы свести к минимуму химическое, термическое и механическое воздействие на органы пищеварения. Врачами строго прописывается в диете что можно и что нельзя на каждом этапе выздоровления.

Лечебная диета ограничивает химическое воздействие за счет запрета на любые продукты, вызывающие активную выработку желудочного сока. Пациентам запрещается есть жирную, жареную, острую, копченую, маринованную, пряную пищу.

Избежать механического воздействия на желудок удается с помощью отказа от грубой клетчатки, твердой пищи, необработанных овощей и фруктов.

Щадящий режим, дробное питание, обильное питье позволяют поддерживать тонус желудочно-кишечного тракта и избегать проблем с пищеварением. Наличие овощей, фруктов, круп, кисломолочных продуктов обеспечивает нормальную перистальтику желудка и поступление полезных веществ.

Срок диеты после операции определяет лечащий врач. В среднем она длится 2-4 месяца, после чего пациент может переходить на разнообразное, сбалансированное питание. Придерживаться правил лечебного питания необходимо всем, кто перенес операцию на почках, сердце, желудке, кишечнике, желчном пузыре, а также тем, кому вырезали аппендицит.

Диета после операции

Похудение не может быть быстрым процессом. Главная ошибка большинства худеющих в том, что они хотят получить потрясающий результат за несколько дней сидения на голодной диете. Но ведь вес набирался не за несколько дней! Лишние килограммы н .

14 40860 подробнее

Диета после операции

Тип телосложения человека закладывается на уровне генов, но если его что-то не устраивает в своем внешнем виде, то ситуацию можно исправить при помощи физических упражнений. Фигура мужчины зависит от костной структуры тела и распределения м .

1 36641 подробнее

Диета после операции

Даже когда мы с вами, казалось бы, ничего не делаем: спим, лежим на диване с любимой книжкой или смотрим телевизор, наше тело тратит энергию. Калории нужны для всего: для дыхания, для поддержания комфортной температуры тела, для биения наш .

О admin

x

Check Also

Корейская диета,7 кг, 14 дней

Корейская диета, 14 дней, -7 кг Похудение до 7 кг за 14 дней. Средняя суточная калорийность 810 Ккал. Корейская диета относительно нова в диетологии. Сидеть на ней рекомендовано до 13-14 дней, весовые потери за этот период составляют 4-8 кг. Эту диету разработали корейские доктора, обеспокоенные ожирением нынешнего молодого поколения.

Кефирно-фруктовая диета на 1 день,1 кг

Кефирно-фруктовая диета на 1 день, -1 кг (кефирно-фруктовый разгрузочный день) Потеря веса до 1 кг за 1 день. Средняя суточная калорийность 600 Ккал. В каких случаях применяют кефирно-фруктовую диету на 1 день За период отпуска или череды праздников быстро набираются лишние килограммы - знакомая ситуация? Как вернуть себя в норму? Именно кефирно-фруктовая диета на 1 день способна помочь сбросить лишние килограммы, причем выдержать единственный день с ограничениями по меню совсем нетрудно по сравнению с длительными диетами.

Израильская диета,3 кг, 4 недели

Диета от старения, 7 дней, -3 кг Похудение до 3 кг за 4 недели. Средняя суточная калорийность 940 Ккал. Израильская медицина считается одной из лучших в мире. Ведущими диетологами этой страны была разработана методика снижения веса, которая получила широкое распространение по всему миру.

Кисломолочная диета,4 кг, 7 дней

Кисломолочная диета, 7 дней, -4 кг Похудение до 4 кг за 7 дней. Средняя суточная калорийность 700 Ккал. Диета, основанная на потреблении кисломолочной продукции, позволяет худеть без мук голода.

Диета на гранатах,4 кг, 5 дней

Диета на гранатах, 5 дней, -4 кг Похудение до 4 кг за 5 дней. Средняя суточная калорийность 830 Ккал. Сочные вкусные плоды гранатового дерева известны с давних времен.

Диета на брокколи,12 кг, 10 дней

Диета на брокколи, 10 дней, -12 кг Похудение до 12 кг за 10 дней. Средняя суточная калорийность 460 Ккал. Чудо-капуста брокколи способствует эффективному снижению массы тела и насыщает организм множеством полезных веществ.

Диета на макаронах,5 кг, 7 дней

Диета на макаронах, 7 дней, -5 кг Похудение до 5 кг за 7 дней. Средняя суточная калорийность 510 Ккал. Во множестве методик снижения веса мы встречаем рекомендации исключить из рациона мучное, в том числе и макаронные изделия.

Диета на клюкве,3 кг, 7 дней

Диета на клюкве, 7 дней, -3 кг Похудение до 3 кг за 7 дней. Средняя суточная калорийность 1070 Ккал. В народе клюкву называют также «журавихой» из-за схожести молодой клюквенной завязи с головкой журавля.

Диета на суши,3 кг, 3 дня

Диета на суши, 3 дня, -3 кг Похудение до 3 кг за 3 дня. Средняя суточная калорийность 810 Ккал. Традиционное японское кушанье - суши - уверенно перекочевало и на наш пищевой рынок, живо заинтересовав поборников здорового питания.

Диета для кожи,8 кг, 3 недели

Диета для кожи, 3 недели, -8 кг Похудение до 8 кг за 3 недели. Средняя суточная калорийность 900 Ккал. Наше питание сказывается не только на фигуре, но и на состоянии кожи.

Диета на киви,4 кг, 7 дней

Диета на киви, 7 дней, -4 кг Похудение до 4 кг за 7 дней. Средняя суточная калорийность 1020 Ккал. Киви уже давно не считается экзотическим заморским продуктом, как было ранее.

Диета на перловке,4 кг, 7 дней

Диета на перловке, 7 дней, -4 кг Похудение до 4 кг за 7 дней. Средняя суточная калорийность 940 Ккал. Перловка получила свое красивое название от слова «перлы». Крупа состоит из маленьких зернышек, которые по виду напоминают жемчужины.

Диета на кураге,2 кг, 2 дня

Диета на кураге, 2 дня, -2 кг Похудение до 2 кг за 2 дня. Средняя суточная калорийность 850 Ккал. Курага (сушеный абрикос) поможет и преобразить фигуру и поддержать здоровье.

Диета на черносливе,3 кг, 4 дня

Диета на черносливе, 4 дня, -3 кг Похудение до 3 кг за 4 дня. Средняя суточная калорийность 700 Ккал. Чернослив - это сливы, высушенные особым способом, позволяющим максимально сохранить полезные вещества, содержащиеся во фруктах.

Диета на кашах,4 кг, 7 дней

Диета на кашах, 7 дней, -4 кг Похудение до 4 кг за 7 дней. Средняя суточная калорийность 950 Ккал. Питание кашами - достаточно комфортный и мягкий способ похудения и очищения организма.

Диета на помело,4 кг, 7 дней

Диета на помело, 7 дней, -4 кг Похудение до 4 кг за 7 дней. Средняя суточная калорийность 1070 Ккал. Помело - рекордсмен среди цитрусовых. Диаметр его плодов достигает 30 см, а вес - 10 кг. Помело - замечательный диетический продукт.