Главная » Диеты » Диета при артрите

Диета при артрите

Диета при артрите

Диета при артрите

Артритом называют воспалительное заболевание суставов, возникающее по разным причинам. Спровоцировать развитие артрита может перенесённая инфекция (реактивный артрит), такое аутоиммунное заболевание как псориаз (псориатический артрит), нарушение обмена мочевой кислоты (подагрический артрит), систематическое переохлаждение и инфекционное поражение суставов (ревматоидный артрит).

Врачебные наблюдения доказывают, что правильно подобранная диета при артрите способна значительно облегчить приступы заболевания и заметно сократить их количество.

Но, поскольку причины развития заболеваний могут быть разными, то и диета при артрите, и способы лечения будут разными.

Однако есть и общие правила:

  • диета при артрите требует сокращения потребления соли и сахара;
  • желателен полный отказ от алкоголя;
  • жирные и мучные изделия следует сильно ограничить;
  • включить в рацион в достаточном количестве продукты, содержащие витамины D и A, цинк, кальций, магний;
  • контролировать калорийность питания, не допускать появления лишнего веса.

Наблюдения за больными ревматоидным артритом показали, что обострение болезни чаще случается у людей, в чьём рационе преобладают изделия из пшеничной и ржаной муки, кукуруза, овсяная крупа, молоко, свиное мясо, цитрусовые.

И, наоборот, те, кто питается преимущественно рыбой, овощами и фруктами, имеет в рационе оливковое масло, ревматоидным артритом практически не страдают. Учитывая этот факт, российские учёные из института травматологии РАМН разработали специальную диету при ревматоидном артрите, отлично себя зарекомендовавшую при лечении больных. Диета разработана в двух вариантах: летнем и зимнем, и подразумевает 5-разовый приём пищи. Завтрак должен быть организован в 8 часов, второй завтрак в 11, обед – в 14, полдник – в 17, ужин – в 19 часов.

Ежедневно разрешено употреблять: сахара – не более 30 г, хлеба пшеничного – не более 150 г, хлеба ржаного – не более 100 г.

Летний вариант диеты при ревматоидном артрите.

Завтрак – сваренная на воде гречневая каша с 1-2 ч. л. оливкового масла, приготовленный на пару омлет из 2 яичных белков, салат из свежих огурцов и помидоров.

Второй завтрак – свежие ягоды или яблоко – 100-150 г.

Обед – вегетарианский суп из овощей, 50-70 г варёного нежирного мяса, 150 г тушёных кабачков, стакан компота из фруктов или ягод, сваренного без сахара.

Полдник – порция (200 г) салата из фруктов без сахара, сухарики.

Ужин – картофель варёный с 1-2 ч. л. растительного масла, приготовленная на пару или отварная рыба – 100 г, стакан травяного чая без сахара.

За час до сна – стакан кефира.

Зимний вариант диеты.

Завтрак – отварное нежирное мясо (50-70 г), картофель варёный с растительным маслом (200 г), салат из домашней квашеной капусты, зелёный чай без сахара.

Второй завтрак – 1-2 яблока.

Обед – вегетарианский овощной суп, 100 г варёной курятины с гарниром из рассыпчатого риса, сдобренного оливковым маслом, сваренный без сахара компот из сухофруктов.

Полдник – 50-70 г размоченного чернослива или кураги, отвар шиповника без сахара.

Ужин – сваренная на воде гречневая каша с 1-2 ч. л. оливкового масла, творожный пудинг, стакан травяного чая.

За 1 час до сна – стакан кефира.

Диета при артрите

Решающего значения питание при реактивном артрите не имеет. Однако отмечены случаи, что воспалительные процессы в суставах и боли усиливаются, если больной включает в рацион большое количество таких продуктов как колбасы, жирное мясо, копчёности, маринованные продукты, употребляет алкоголь. Таким образом, диета при реактивном артрите должна ограничивать содержание этих продуктов в рационе. От алкогольных напитков следует отказаться вовсе.

Полезны при реактивном артрите тыква, кабачок, зелень, чеснок, лук, лимон, брокколи, морковь.

Диета при артрите должна быть составлена таким образом, чтобы, во-первых, не спровоцировать обострения болезни, во-вторых, способствовать как можно более долгому поддержанию суставов в «рабочем» состоянии, в-третьих, питание не должно привести к набору лишнего веса, который усложняет течение болезни и увеличивает страдания больного.

Диета при псориатическом артрите должна соблюдаться постоянно. Из меню питания при этом заболевании исключаются полностью:

Рекомендуется отказаться от бобовых, цитрусовых, овощей семейства паслёновых (баклажанов, помидоров, перца). Употребление картофеля, соли, жиров животного происхождения ограничивается. Не допускается злоупотребление сладостями.

Основу диеты при псориатическом артрите должны составлять:

  • куриное мясо;
  • белая рыба;
  • крупяные каши;
  • хлеб с отрубями;
  • овощи и фрукты (кроме паслёновых и цитрусовых);
  • кисломолочные нежирные продукты.

Поскольку заболевание вызвано нарушением обмена мочевой кислоты, являющейся продуктом распада пуринов, то диета при подагрическом артрите составляется таким образом, чтобы уменьшить содержание богатых пуринами продуктов в рационе питания. А также тех продуктов, которые содержат вещества, затрудняющие вывод из организма мочевой кислоты.

Диета при артрите исключает из меню полностью:

  • коньяк, виски, пиво, водку;
  • морепродукты (креветки, кальмары, мидии, анчоусы и пр.);
  • субпродукты (печень, сердце);
  • сельдь, макрель и все сорта жирной рыбы;
  • мясные и рыбные консервы;
  • жирное мясо.

Следует свести к минимуму употребление соли. Сливки, сливочное масло, сыры стоит включать в рацион как можно реже, и только в период ремиссии. Употребление нежирного мяса, мяса птицы, рыбы ограничивается до 150-180 г в день. Не рекомендуется злоупотреблять сладостями, сдобной выпечкой.

При составлении рациона диеты при артрите предпочтение отдаётся фруктам, овощам, крупяным кашам, кисломолочным продуктам малой жирности, куриному мясу, нежирной белой рыбе. Считается, что способствуют выведению мочевой кислоты свежевыжатые соки с добавлением сельдерея и укропа.

Диета при подагрическом артрите подразумевает дробно 4-6-разовое питание. Обязательно следует пить много фильтрованной воды, чтобы с мочой выходила мочевая кислота. Желательно выпивать столько воды, чтобы потребность в мочеиспускании ощущалась ежечасно.

Диета при артрите любого вида ограничивает употребление кофе, крепкого чая, острых блюд.

Артрит – заболевание чрезвычайно серьёзное, поэтому наблюдение у врача и чёткое следование медицинским рекомендациям – обязательны. При чётком соблюдении прописанного лечения, диеты при артрите, комплекса лечебной гимнастики удаётся быстро купировать приступы болезни, уменьшить болевой синдром. Известны и случаи полного излечения.

Диета при артрите

Похудение не может быть быстрым процессом. Главная ошибка большинства худеющих в том, что они хотят получить потрясающий результат за несколько дней сидения на голодной диете. Но ведь вес набирался не за несколько дней! Лишние килограммы н .

14 40860 подробнее

Диета при артрите

Тип телосложения человека закладывается на уровне генов, но если его что-то не устраивает в своем внешнем виде, то ситуацию можно исправить при помощи физических упражнений. Фигура мужчины зависит от костной структуры тела и распределения м .

1 36641 подробнее

Диета при артрите

Даже когда мы с вами, казалось бы, ничего не делаем: спим, лежим на диване с любимой книжкой или смотрим телевизор, наше тело тратит энергию. Калории нужны для всего: для дыхания, для поддержания комфортной температуры тела, для биения наш .

О admin

x

Check Also

Английская диета, рецепты Английской диеты

Английская диета, рецепты Английской диеты Диетой принято называть специально разработанный рацион питания, в котором должны присутствовать все необходимые микроэлементы и витамины.

Английская диета: отзывы и мнения

Английская диета: отзывы тех, кто на ней сидел Английская диета — довольно популярная и действенная диета, и сегодня на сайте Худеем без проблем — самые интересные отзывы об этой диете.

Английская диета меню

Не едим Шутники утверждают, диета единственная реальная английская всего – употребление всего, что единственная от похмелья до 17.00, и всего, что английская его появлению после.

Английская диета на 21 день: подробное меню и результаты пробовавших похудеть с ее помощью

Английская диета на 21 день — особенности, полезные советы и подробное меню Английская диета на 21 день не так сложна, как кажется на первый взгляд. У нее много вариантов, поэтому можно подобрать самый подходящий по вкусовым предпочтениям, сумме денежных затрат и реакции организма на тот или иной вид продукта.

Диета английская на 21 день: отзывы похудевших и меню

Меню и особенности английской диеты Любой вид диеты связан с определёнными ограничениями, но английская — позволяет достичь желанного результата достаточно быстро, не испытывая при этом чувства голода.

Английская диета и отзывы — результаты, фото, 20 дней

Английская диета и отзывы Большое количество людей хвалят и рассказывают о полезной и удобной диете, которую называют «Английской». Данная диета назначается на двадцать один день или на двадцать дней, но не меньше.

Английская диета 21 день: подробное меню для похудения, отзывы

Английская диета — почему англичанки стройные и красивые Английская диета – это чрезвычайно популярная в Великобритании методика похудения, которой пользуются практически все англичанки, благодаря чему они выглядят стройными и красивыми.

Английская диета: отзывы похудевших и меню

Английская диета Существует немало способов для того, чтобы привести свою фигуру в порядок. Кому-то по душе физические упражнения, некоторые девушки прибегают к помощи дыхательных упражнений или БАДов.

Английская диета для похудения за 21 день: отзывы и результаты британской системы для снижения веса

Английская диета Когда девушка слышит об английской диете, ей сразу представляются англичане, а точнее те точеные фигуры англичанок. Большинство считает, что это плодотворный труд, но сами же английские леди всего лишь соблюдают основы и правила укорененного питания в Англии.

Английская диета на 21 день — Отзывы об английской диете на 21 день

Английская диета на 21 день Екатерина Ручкина 17 ноября 2014 В последнее время особую популярность приобрели планы похудения, которые состоят из чередующихся монодиет.

Английская диета на 21 день: меню на каждый день

Современная диета из Англии на 3 недели Современная жизнь заставляет человека вести малоподвижный образ жизни, пользоваться несбалансированным и неравномерным питанием.

Английская диета на 21 день, меню, результаты, отзывы об английской диете

Английская диета на 21 день для похудения Как известно, стройная фигура — это мечта любой женщины. И даже не смотря на то, что параметры 90-60-90 достигаются отнюдь не легким трудом, милые дамы по-прежнему стремятся походить на утонченных и стройных красавиц, которые позируют для обложек глянцевых журналов.

Английская диета на 21 день — Готовить просто

Английская диета на 21 день Парадоксально, но сесть на диету людей побуждает желание внешних изменений, а не забота о своем здоровье. Вот поэтому при разработке очередной чудо-диеты специалисты все больше делают акцент на безопасности питания и его сбалансированности.

Английская диета на 21 день, Красота и здоровье современной женщины

Английская диета на 21 день (меню, результат, отзывы) Мы все стремимся к тому, чтобы быть здоровыми, стройными и хоть капельку походить на наших кумиров. Даже просто смотрясь в зеркало, хочется нравится себе и ощущать восхищенные взгляды окружающих.

Английская диета для похудения – меню, рецепты, отзывы, результаты

Английская диета для похудения – меню, рецепты, отзывы, результаты Подробное описание Английской диеты для похудения, общие принципы, отзывы и пример меню, а также полезные советы и рекомендации.

Английская диета (21 день)

Английская диета В настоящее время существует довольно эффективная диета, созданная английскими диетологами. Она позволяет быстро сбросить вес и поэтому является популярной.