Главная » Диеты » Куриная диета для похудения: принципы, варианты, меню и рецепты

Куриная диета для похудения: принципы, варианты, меню и рецепты

Диета на курице: как похудеть на куриной грудке или бульоне за неделю

Те, кто имеет склонность к полноте, вынуждены постоянно следить за фигурой и своим рационом, чтобы не набрать лишних калорий, а с ними и килограммов. Из мяса в большинстве случаев они выбирают курицу, которая считается идеальным диетическим белковым продуктом. Полезна, способствует снижению веса, низкокалорийна, питательна, позволяет каждый день готовить массу новых блюд.

Именно отсюда и берёт начало куриная диета, которая идеальна для меню спортсменов и всех, кто ведёт борьбу с избыточным весом.

Куриная диета для похудения: принципы, варианты, меню и рецепты

Почему вдруг куриная диета стала использоваться для похудения? Как мясо может способствовать снижению веса? Оказывается, механизм довольно прост:

  • отсутствие жиров и углеводов заставляет организм расходовать сначала лишнюю жидкость (она составляет немалую часть избыточного веса), затем — глюкозу из мышечного белка, ну и, наконец, жировые запасы на проблемных частях тела;
  • в курином мясе содержится много белка, который восстанавливает мышечную массу при похудении, делая тело подкаченным;
  • в нём есть много витаминов и микроэлементов, так что истощения можно не ждать;
  • его питательность исключает чувство голода, подавляет аппетит;
  • чтобы диета была ещё и низкокалорийной, нужно правильно приготовить курицу и знать, какие её части лучше всего употреблять в пищу.

Калорийность отдельных частей куриного мяса и субпродуктов:

Куриная диета для похудения: принципы, варианты, меню и рецепты

Калорийность куриного мяса, приготовленного разными способами:

Куриная диета для похудения: принципы, варианты, меню и рецепты

По данным таблицам становится понятно, что для похудения идеальна низкокалорийная диета на куриной грудке, причём отварной или тушёной.

Нужно знать ряд секретов: как готовить, как употреблять мясо и даже как изменить свой образ жизни.

  1. Оптимальная продолжительность: куриная диета на 7 дней не позволит организму почувствовать нехватку некоторых веществ и истощиться, а вот сбросить 3-4 кг при сохранении мышечной массы за этот срок получится.
  2. Из всех частей птицы лучше использовать куриное филе.
  3. Чтобы снизить содержание жира в мясе, с курицы перед варкой нужно снять кожицу и удалить жировые прослойки.
  4. Блюда готовьте на втором курином бульоне, т. е. первая вода после закипания сливается.
  5. Лучшие способы приготовления — варка, запекание в фольге, тушение.
  6. Подаётся курица с овощами и зеленью: растительная клетчатка ускоряет усвоение оставшихся в птице жиров.
  7. Поддерживайте на должном уровне физическую активность, чтобы потребляемые калории расходовались.
  8. Пейте много чистой воды.
  9. Чтобы не сорваться, не ленитесь готовить разные блюда.
  10. Выход должен быть постепенным: в первые 2 дня вводится говядина, потом — свинина, баранина идёт последней. Жареное мясо лучше начать употреблять только на 5-6 дни.

Куриная диета — одна из немногих, которую язык не поворачивается назвать голодовкой, настолько она питательна и вкусна. Но, чтобы похудение было эффективным, умейте правильно готовить и употреблять в пищу это диетическое мясо.

Куриная диета для похудения: принципы, варианты, меню и рецепты

К сожалению, диета на курице имеет ряд противопоказаний:

  • заболевания почек, мочевыделительной системы, ЖКТ, сердца;
  • беременность;
  • лактация;
  • хронические болезни;
  • возраст до 18 и после 55;
  • реабилитационный период после операции или затяжной болезни.

Многие могут возразить, что тяжело больным в период восстановления даже специально прописывают бульон на отварной курице, так как он очень полезный и питательный. Однако мы говорим не о полноценном питании, а о похудении и диете, которые не отличаются сбалансированным рационом и поэтому противопоказаны перечисленным категориям.

Несомненно, плюсов у диеты гораздо больше, чем минусов. Однако и те, и другие должны быть изучены и проанализированы ещё на этапе подготовки. Это поможет избежать разочарований.

  • отменные вкусовые качества блюд;
  • легко переносится;
  • отсутствие депрессивных состояний;
  • организм насыщается большим количеством витаминов и минералов;
  • иммунная система укрепляется;
  • сохранение мышечной массы;
  • особая ценность для спортсменов: куриный бульон способствует развитию большей физической выносливости;
  • нормализация давления.
  • риск аллергии на куриный белок;
  • быстрое возвращение потерянных килограммов;
  • увеличение нагрузки на почки;
  • слишком длительный срок может привести к недостатку жиров, что отрицательно скажется на метаболизме;
  • проблемы с пищеварением в качестве побочных эффектов: метеоризм, запоры, вздутие живота;
  • риск белковой интоксикации.

Готовы ли вы встретиться с этими недостатками? Не испугают ли они вас?

Выбирать есть из чего.

Вариаций диеты на курице и рисе очень много. Их сочетание объясняется попыткой сбалансировать рацион питания, чтобы в нём присутствовал не только белок (для мышечной массы), но и углеводы. Потери могут составить до 1 кг в день. Продолжительность может быть разной.

Нужно запастись бурым или диким рисом. Стакан крупы замочить с вечера в воде, утром сварить или приготовить на пару, но без соли и специй.

Рассчитан на 3 или 5 дней, но не больше. В течение дня маленькими порциями нужно съесть 1 кг отварного риса и 500 гр грудки.

Очень полезно чередовать углеводные и белковые дни: день (или 2, или 3 — в зависимости от выбранного режима) сидите на 1 кг риса, потом — на 1 кг мяса. Длительность — от 3 до 6 дней. Можно пить зелёный и чёрный чай, кофе без сахара и молока. Разрешается даже чайная ложка мёда.

Рассчитан на 9 дней: рис, курица, овощи последовательно употребляются в режиме чередования 3-3-3. В течение первых трёх дней ежедневно съедается по 1 кг несолёного бурого риса. В течение вторых 3 дней — 1 кг отварной грудки без кожицы и соли. Последние 3 дня — по 1 кг овощей. Упор сделать на белые и зелёные (капусту, лук, кабачки, огурцы, зелень). Грамм 200 можно взять красных (помидор, моркови, свёклы). Половину из них употреблять сырыми, половину — термически обработанными.

По предыдущей модели строится также диета рис — курица — яблоки. Она тоже 9-дневная. Но в последние три дня нужно питаться исключительно зелёными яблоками и зелёным чаем с молоком.

Все эти диеты достаточно жёсткие и продолжительные. Поэтому нужно иметь железную силу воли, чтобы дойти до конца и увидеть на весах минус 9-10 кг.

Подойдёт и другой тандем белков с углеводами: куриная грудка и гречка отлично дополняют друг друга, не позволяя организму истощаться. Здесь может быть два варианта.

Стакан гречки замачивается с вечера водой, утром варится без соли и специй. В течение дня порционно съедается по 500 гр основных продуктов. Продолжительность — 3 или 5 дней. Потери — 1 кг за день.

Более мягкий и рекомендованный вариант, рассчитанный на 7 или даже 14 дней. Дополняется фруктами и овощами во избежание истощения. Пример меню на день:

Куриная диета для похудения: принципы, варианты, меню и рецепты

Растительная клетчатка ускоряет переваривание жиров и способствует лучшему усвоению белка. Поэтому диета на куриной грудке и овощах считается одной из самых эффективных. Она легко переносится, рассчитана на 7 дней, но может продолжаться целый месяц при условии, если меню будет разнообразным и включать небольшое количество жиров (например, растительного масла).

Куриная диета для похудения: принципы, варианты, меню и рецепты

Овощи могут быть любыми, но картошку и кукурузу лучше не брать. Потери — 3-4 кг за неделю и около 10 за месяц. Если выбираете длительную голодовку, разрешаются несладкие фрукты, рис и гречка (редко и в небольших количествах).

Хороший результат выдаёт диета на курице и капусте: минусуется по 700-800 гр за день, голод не чувствуется, вариантов блюд — огромное количество. Пример меню на день:

Куриная диета для похудения: принципы, варианты, меню и рецепты

Оптимальный срок похудения на курице и овощах — неделя.

Помимо этих вариантов очень популярна диета на курином бульоне. На протяжении 3 или 5 дней на обед и ужин съедается по 300 мл бульона. Все остальные блюда тоже готовятся на нём. Для вкуса разрешается добавлять немного соли и овощей (морковь, лук).

Примерное меню на неделю поможет с составлением рациона:

Куриная диета для похудения: принципы, варианты, меню и рецепты

Нужно знать, как варить грудку, чтобы она была полезной, низкокалорийной и диетической (без соли, жировых прослоек и кожицы). Чем больше рецептов вы наберёте, тем разнообразнее будет рацион и тем легче вы перенесёте диету.

Куриная диета для похудения: принципы, варианты, меню и рецепты

  1. Приготовить куриное филе: отварить в слегка подсоленной воде.
  2. Добавить к нему измельчённый шпинат, нашинкованную капусту (оба сорта), нарезанный соломкой перец.
  3. Залить водой, накрыть крышкой.
  4. Тушить 45 мин на слабом огне.
  5. Присолить, присыпать зеленью.
  1. Снять с грудки шкурку, жировые прослойки.
  2. Нарезать маленькими ломтиками.
  3. Измельчить чеснок и укроп.
  4. Смешать мясо с приправами, присолить.
  5. Залить кефиром.
  6. Мариновать 1-1,5 часа.
  7. Выложить курицу вместе с маринадом на сухую сковороду.
  8. Тушить под крышкой на слабом огне 30 мин.
  9. При подаче присыпать базиликом.

Куриная диета отличается питательностью и безопасностью для здоровья. Поэтому у неё так много приверженцев. В поисках методов похудения мужчины выбирают именно её, боясь голодовок без мяса. Разнообразие меню и отменные вкусовые качества блюд — всё это делает эту белковую систему питания такой востребованной.

Куриная диета для похудения: принципы, варианты, меню и рецепты

Куриная диета для похудения: принципы, варианты, меню и рецепты

Куриная диета для похудения: принципы, варианты, меню и рецепты

Куриная диета для похудения: принципы, варианты, меню и рецепты

Куриная диета для похудения: принципы, варианты, меню и рецепты

Куриная диета для похудения: принципы, варианты, меню и рецепты

Куриная диета для похудения: принципы, варианты, меню и рецепты

Куриная диета для похудения: принципы, варианты, меню и рецепты

Куриная диета для похудения: принципы, варианты, меню и рецепты

Информация на сайте представлена исключительно в ознакомительных целях. Не занимайтесь самолечением.

При копировании материалов гиперссылка обязательна!

О admin

x

Check Also

Английская диета на 21 день: меню на каждый день, фото, результаты диеты

Английская диета на 21 день: подробное меню и рецепты Английская диета на 21 день представляет собой низкокалорийную систему питания, которая позволяет женщинам эффективно избавиться от лишнего веса.

Английская диета — овсянка, сэр!

Английская диета - овсянка, сэр! Английская диета является одним из самых популярных в Европе способов для похудения. Она длится от 20 до 22 дней и ее главное достоинство в том, что она обеспечивает организм практически всеми необходимыми питательными веществами - этого не хватает многим более жестким диетам.

АНГЛИЙСКАЯ ДИЕТА (на 7 или 21 день)

Английская диета Попробуй Калорийку на Android: Принимать пищу английская диета предписывает три раза в день, для каждого приема пищи (завтрака, обеда и ужина) есть несколько вариантов рациона, выбирать из которых вы можете любые на свое усмотрение и комбинировать их как угодно.

Английская диета без голода

Английская диета без голода Диета под названием «английская» идеально подходит для людей, желающих не только похудеть и постройнеть, но и сэкономить деньги на продуктах.

Английская диета для похудения: особенности и правила

Английская диета для похудения и ее секреты Англичане всегда славились своей строгостью и непокорством, все мы знаем, что их стойкость высока. Наверное, именно поэтому названа данная диета в честь такой страны, как Англия.

Английская диета 21 день подробное меню: результаты за месяц

Результативная диета по-английски Что следует делать, чтобы стать такой же изящной, как английская леди? Конечно, сесть на методику похудения, которая считается одной из самых эффективных.

Английская диета: как составить меню на 5, 12 и 21 день

Английская диета Английская диета сложилась из образа жизни англичан, которые едят много овощей и фруктов вместо жирной и соленой пищи. Ведь в этой стране облагаются налогом вредные продукты, а субсидируется полезная для здоровья еда.

Английская диета 21 день подробное меню (отзывы)

Английская диета 21 день 2 Октябрь, 2014 Диеты читать комментарии 2,208 просмотров 17 Сентябрь, 2017 Английская диета 21 день, популярна не только в Англии, но и по всей планете.

Эффективная английская диета и подробное меню на 21 день

Английская диета, меню на 21 день позволит избавиться от лишнего веса О красоте и стройности думает практически любая девушка. Но речь не идет о том, чтобы полностью стать похожей на моделей из красочных журналов.

Диета Софи Марсо

Диета Софи Марсо Время идет, а Софи Марсо остается всё той же стройняшкой. При росте 173 см весить от 60 до 65 кг — достижение, и это при ее известной нелюбви к спорту! Если еще и вспомнить, что у знаменитой французской актрисы есть сын, а она сама разменивает шестой десяток.

Английская диета — подробное описание и полезные советы

Английская диета — подробное описание и полезные советы. Отзывы об Английской диете и примеры рецептов. Английская диета — подробное описание и полезные советы.

Английская диета для похудения и омоложения — Отзывы 2018, форум

Английская диета для похудения и омоложения ПРОГОЛОСУЙТЕ: (Голосов: 33. Рейтинг: 4.18 из 5) Образ английской леди очень часто ассоциируется с идеально одетой, стройной женщиной.

Английская диета собрала лучшие качества других диет

Чисто английская диета без особых усилий! На какие только ухищрения не готовы пойти женщины для похудения! Некоторые даже полностью отказываются на время от еды и голодают на одной воде.

Английская диета: меню, суть и рецепты, Food and Health

Английская диета В бесконечных поисках все новых методов похудения диетологи обратили свой взор на Туманный Альбион. И не удивительно. Жители Британии вполне достойны стать примером правильного образа жизни и грамотного питания.

Английская диета: меню на 7, 14, 21 день, отзывы, результаты

Популярная английская диета от британских леди Английская диета — секрет стройности британских леди. Она не только позволит фигуре приобрести изящные очертания, но и благотворно отразится на состоянии здоровья.

Английская Диета на 21 День, Меню и Отзывы Похудевших

Английская диета на 21 день - худеем с удовольствием Английские ученые-диетологи разработали мягкую диету, рассчитанную на 21 день, и лишенную всех недостатков обычных систем питания.