Главная » Детское питание » Ребенок отказывается есть

Ребенок отказывается есть

Что делать, если ребенок отказывается есть?

Многие дети не любят яйца, рыбу, овощи, мясо, не пьют молоко. Но ведь без этих продуктов рацион ребенка будет неполным, поэтому проблему надо как-то решать.

Большинство родителей сталкиваются с ситуацией, когда их ребенок категорически отказывается есть какие-то продукты. И это, безусловно, вызывает беспокойство у мам, ведь нежелание малыша есть полезную пищу может сказаться на его развитии. Но специалисты знают, что надо делать, чтобы капризуля ел все с аппетитом и с хорошим настроением.

Молочные реки

На самом деле никакой трагедии в том, что ребенок не пьет молоко, нет. Ведь, как известно, у немалого количества людей отсутствуют ферменты, которые помогают полноценному перевариванию молока. К тому же этот продукт перенасыщен белками и жирами, которые нелегко усвоить.

Именно поэтому при отказе малыша от молока педиатры рекомендуют давать ему специальную молочную смесь так называемой последующей формулы, которая адресована детям до трех лет. А ребенку постарше предлагайте фруктовый или ягодный йогурт, который и вкусен, и полезен. Если же он не хочет есть творог, попробуйте давать его не в чистом виде, а в составе блюд: сладкой запеканки, вареников, ягодно-творожного десерта или творожного желе. Разумеется, все эти блюда можно и нужно обильно украшать яркими ягодами.

Еще вариант: предложите ребенку совместное творчество и попробуйте вместе сделать вареники или запеканку. Как показывает опыт, все то, что маленький повар приготовил своими руками, он ест намного охотнее, чем блюда, сделанные мамой.

Рыба в детском питании

Нередко дети не очень охотно едят рыбу. И, как правило, это обусловлено неприязнью к резкому запаху блюда. Поэтому при отваривании или запекании рыбы рекомендуется добавлять ароматную зелень – укроп, кинзу или петрушку, а перед подачей на стол – сбрызгивать рыбу лимонным соком (это можно делать для ребенка старше трех лет и при отсутствии у него аллергии на цитрусовые).

Также можно включать рыбу в состав комбинированных котлет наряду с курицей. Так ребенок съест полезный продукт, не заподозрив, что имеет дело с нелюбимой рыбой.

Мясо в детском питании

Обычно дети положительно воспринимают вкус мяса. Другое дело, что для многих малышей проблемой может стать его консистенция. Мясо зачастую очень непросто жевать, поэтому нет ничего зазорного в том, чтобы детям до пяти лет предварительно его измельчать – сначала в блендере, а по мере взросления – ножом на мелкие кубики.

Если малыш не любит вид мяса, измельчайте его в пюре и добавляйте в овощные рагу, супы и картофельное пюре. В таком виде ребенок получит все полезные вещества и останется доволен едой.

Детское питание: яйца

Конечно, все мамы знают, что яйца для детей очень полезны для растущего организма. Вот почему маленький ребенок в обязательном порядке должен получать этот продукт (разумеется, только если у него не появляются аллергические реакции). Если малыш не любит отварные яйца, можно готовить ему омлет, да не простой, а пестрый – с добавлением свежей зелени или кусочков болгарского перца. Яркое блюдо не оставит его равнодушным!

Хорошей альтернативой также являются очень простые в приготовлении запеканки с добавлением яиц – это когда макароны, отварная картошка или любые другие овощи заливаются взбитыми яйцами и запекаются в духовке или микроволновке.

Детское питание: овощи

Наибольшей проблемой для мам обычно становится неприятие полезных для ребенка овощей – моркови, капусты брокколи, кабачка. В данной ситуации надо идти на компромисс. Если ребенок с отвращением вылавливает отварную морковь из супа, просто перестаньте ее туда добавлять. Зато на ужин предложите салат из тертой свежей моркови со сметаной или с растительным маслом.

Если ребенок не ест овощные салаты, не настаивайте, а предложите каждый компонент отдельно. Замечательно, если ребенок будет с удовольствием хрустеть огурцом. Очень часто дети с особой ненавистью относятся к отварной капусте. Зато в составе супов и запеканок (разумеется, в сильно измельченном виде) они нормально ее воспринимают, так как не различают этот вкус в сочетании с другими, более выраженными.

Если ребенок не любит репчатый лук, измельчайте его до консистенции пюре и затем добавляйте в блюдо. То же самое можно сделать с зеленым луком, петрушкой и укропом.

Ну и наконец, мама должна осознать, что когда речь идет о питании ребенка, если у него есть один-два нелюбимых продукта (как и у большинства взрослых, кстати!), которые он категорически отказывается есть, то не имеет никакого смысла его заставлять и тем самым расстраивать. Постоянные скандалы за обеденным столом ни здоровья не прибавляют, ни отношения не улучшают. Тем более, что практически каждый полезный продукт в той или иной степени можно заменить.

Например, если ребенок отказывается от мяса, этот продукт можно заменить рыбой, сыром, творогом. Он не любит яйца – предлагайте ему сыр. Если малыш терпеть не может творог, весьма достойной заменой станет мясо или рыба. Если вам кажется, что ребенок недополучает жиры, потому что наотрез отказывается от сливочного масла, вместо него используйте масло растительное. Конечно, на бутерброд его не намазать, но в салат из свежих или отварных овощей добавлять можно и нужно.

Ребенок отказывается есть

Как заинтересовать ребенка

Маленькие дети очень любят все красочное, «мультяшное». Поэтому зачастую они с удовольствием поглощают не самые любимые, но зато с фантазией поданные детские блюда.

Если маленький гурман с чрезмерной разборчивостью относится к еде, надо превратить каждую трапезу в интересное событие с красивой сервировкой и затейливой подачей. Чтобы создавать кулинарные шедевры, возьмите на вооружение специальные приспособления: нож для карвинга, яйцерезку, приборы для удаления сердцевины, кондитерский шприц с насадками.

Помните, что «разрисовывать» детскую еду майонезом или кетчупом не рекомендуется, используйте только полезные для ребенка продукты.

Если мальчик грезит морскими путешествиями, можно сделать корабль из картофельного пюре с добавлением брокколи, мачтой из зеленого лука и парусом из тонко нарезанной запеченной говядины. Если же у вас дочка, которая любит цветы, то можно приготовить ей съедобный вариант, тем более что на лепестки идет множество полезных продуктов – овощи, яйцо, зелень. Омлет можно превратить в веселую мордашку, сделав глаза из огурца, рот из морковки, а брови или усы – из пушистого укропа. Кашу, как правило, украшают ягодами и кусочками фруктов – и красиво, и вкусно, и полезно.

  1. Перед кормлением рекомендуется давать ребенку продукты, повышающие аппетит за счет стимуляции желудочного сока. Это яблоки, огурцы и кислая капуста.
  2. Не давайте малышу всю еду сразу. Ожидание сюрприза поможет ему «преодолеть» то блюдо, которое уже стоит перед ним.
  3. Избегайте «перекусов», особенно сладких. Они перебивают аппетит, отчего кроха не осилит в основной прием пищи полезное блюдо.
  4. Чаще проявляйте фантазию, делая блюда интересными.
  5. Приглашайте ребенка готовить вместе с вами: месить тесто, взбивать яйца, мыть овощи. Тогда он съест приготовленное с большим удовольствием.
  6. Приобретите для ребенка яркую, интересную посуду – с героями любимых мультфильмов или книг. Из такой посуды есть намного приятнее!

Трудно требовать от детей хорошего аппетита, если они долго сидят перед телевизором. Чтобы «нагулять» аппетит, надо двигаться на свежем воздухе –заниматься спортом или играть.

К сожалению, некоторые родители, желая добиться своего (на благо детского здоровья, разумеется!), идут самым простым и при этом наиболее травматичным для детской психики путем. А это, в свою очередь, только усиливает негативное отношение ребенка к нелюбимому продукту, а также рождает всевозможные комплексы и страхи.

О admin

x

Check Also

Меню ребенка в 1 год: питание и рацион на грудном и искусственном вскармливании, чем кормить, график

Меню ребенка в 1 год: основа рациона и принципы питания Малыш, которому исполнился годик, питается уже достаточно разнообразно. В его меню есть много разных фруктов, молочных продуктов, мяса, овощей, рыбы. Блюда для крохи становятся более ...

Кормление ребенка по месяцам

Кормление ребенка по месяцам. Этапы кормления ребенка по месяцам Рост ребенка в самый первый год его жизни идет быстрыми темпами. Кажется, совсем недавно он был еще совсем крохой, а сейчас уже самостоятельно сидит и впервые ...

Кормление новорожденных: простые правила

Все о кормлении новорожденных На вопрос, нужно ли кормить новорожденного по четко определенному графику, точного ответа нет. Часть педиатров уверена, что молодой маме необходимо сохранить тот же режим кормления, что и в роддоме – то ...

Чем и как кормить младенца?

Чем и как кормить младенца? Он знает больше, чем вы думаете. Ребенок, как и любой человек, обладает инстинктом голода. Если он хронически недоедает, он будет кричать, требуя еще молока. Поверьте ему и посоветуйтесь с доктором. ...

Чай солянка холмовая – гепатопротектор для диеты при гепатите С (желтухе)

Биологически активная добавка «Чай солянка холмовая» ® — один из лучших гепатопротекторов Зарегистрированное торговое название: Человеческий организм – представляет собой стройную систему взаимодействия всех его органов. Неполадки в одном из отделов или органов, например, желтуха ...

Чай из трав на каждый день, Наука и жизнь

Чай на травах для малышей – здоровье дарованное природой Венедикт Дадыкин, учёный агроном. Фото Наталии Мологиной. Травяные чаи правильнее было бы называть не чаями, а травяными напитками, поскольку в них или совсем нет чайного листа, ...

Польза иван-чая для здоровья человека

Польза иван-чая для здоровья человека Иван-чай является поистине уникальным по составу и полезным свойствам растением. Оно издревле ценилось на Руси и применялось не только в качестве лекарства, но и как кулинарный ингредиент. О пользе растения ...

Здоровье, дарованное природой

Здоровье, дарованное природой Wellness. Все продукты содержат высокоэффективные компоненты исключительно натурального происхождения, которые являются мощным природным оружием против старения кожи (соединение минералов), экстракт ягод рябины-береки, водоросли и, конечно же, знаменитая термальная вода источников Ахена. Это ...

Иван Чай ферментированный высокого качества, купить от производителя по выгодной цене

Иван Чай ферментированный Иван-чай с чабрецом ферментированный Правильный иван-чай от самой природы Иван-чай когда-то завоевал Европу как «Копорский чай». Иван-Чай ферментированный Иван-чай оптом и в розницу Иван-чай – одно из названий кипрея узколистного, растения очень ...

Хранение грудного молока: полезные советы — Справочник — Доктор Комаровский

Хранение грудного молока: полезные советы Удобство — одно из многих преимуществ грудного вскармливания: в большинстве случаев, молоко напрямую поступает от «производителя» к «потребителю», и нет необходимости волноваться o сборe, хранении, приготовлении и свежести «продукта». Тем ...

Хранение грудного молока (при сцеживаниях)

Хранение грудного молока (при сцеживаниях) Доброго времени суток, дорогие мамочки. Сегодня я расскажу вам, как хранить сцеженное грудное молоко. Почему иногда возникают ситуации, когда маме приходится сцеживаться, и как это делать, я уже рассказывала вам ...

Хранение грудного молока — делаем запасы, ЗАЙПЛЮШКИ

Хранение грудного молока — делаем запасы Грудное молоко является оптимальным продуктом для вскармливания малышей первого года жизни. Нередко мамы кормят грудничков сцеженным молоком, и поэтому их очень волнует вопрос – можно ли хранить грудное молоко ...

Хранение и сцеживание грудного молока

Хранение и сцеживание грудного молока Обратите внимание: Данными рекомендациями могут следовать мамы, у которых здоровые доношенные дети (за рекомендациями, касающихся хранения и сцеживания грудного молока для недоношенных или больных детей, обратитесь к медицинскому персоналу). Хранение ...

Женские радости

Кентин, Сладкий Флирт вики, FANDOM powered by Wikia

Знак зодиака День рождения Цвет волос Группа крови Характеристика Профессиональная статистика Родственники Первое появление Содержание Кентин (Kentin) — очень добрый и отзывчивый парень, который всегда приходит на помощь нашей героине. Все называют его Кен, но ...

Студия шугаринга — Гладко и Сладко — Междуреченск

Студия шугаринга "Гладко и Сладко" Междуреченск Информация Только "Гладко и Сладко". ⬇️Профиль в Instagram⬇️ 1 006 записей предложить новость И в этот теплый денек я приглашаю вас в нашу уютную Показать полностью… студию на сладкие ...

Я расскажу о том, что есть, чтобы не хотелось есть

Я расскажу о том, что есть, чтобы не хотелось есть Человеческий организм так устроен, что все, что потребляется в течение дня, должно быть реализовано и превращено в энергию. Если же по какой-то причине процесс сжигания ...