Главная » Диеты » Белковая диета: меню, таблица, рецепты, отзывы — Готовить просто

Белковая диета: меню, таблица, рецепты, отзывы — Готовить просто

Белковая диета: меню, таблица, рецепты, отзывы

Белковая диета Дюкана – одна из самых популярных диет современности. Ценят ее за то, что во время диеты абсолютно отсутствует чувство голода, а лишние килограммы тают на глазах. К тому же, вес после завершения диеты практически не возвращается.

Белковая диета: меню, таблица, рецепты, отзывы - Готовить просто

Теперь чуть подробнее о белковой диете для похудения Дюкана.

Придерживаться этой системы питания нужно на протяжении нескольких месяцев. Это не составит никакого труда. А, возможно, вы будете следовать такому распорядку питания всю жизнь по собственному желанию.

Эту диету разработал диетолог из Франции Пьер Дюкан. По его мнению, для того чтобы оздоровить организм и добиться своего оптимального веса, нужно ограничить количество углеводов и жиров в питании, питаясь преимущественно белками.

Белковая диета для похудения состоит из четырех шагов, каждый из которых имеет определенную цель.

Правила питания при диете Дюкана:

— Пить нужно много. Не менее полуторалитрового баллона чистой питьевой или минеральной воды за сутки.

— Каждый день нужно употреблять до трех ложек овсяных отрубей. Есть их нужно сырыми, запивая водой. Это делается для профилактики запоров, так как белковая пища способствует им.

— Обязательно нужно как можно больше гулять.

— Во время первых двух шагов диеты нужно дополнительно принимать витаминные препараты.

Если вы уже решили, что эта диета – именно то, что вы искали, самое время рассмотреть подробно каждый ее шаг.

Этот этап белковой диеты называется атакой. Это, действительно, атака для организма, во время которой вы потеряете до шести лишних килограммов.

Продолжительность «атаки» зависит от того, каков ваш первоначальный вес.

— Если вам нужно сбросить не более 10 килограммов, то этап атаки составит три дня.

— Если вам нужно сбросить от 10 до 20 килограммов, то длительность этапа продлевается до пяти дней.

— Если вам нужно сбросить до 30 килограммов, то длительность доходит до десяти дней.

Белковая диета: меню, таблица, рецепты, отзывы - Готовить просто

На первом этапе белковой диеты продукты разрешено есть в любое время до полного насыщения. Но только те, которые предусмотрены диетой.

В первое время старайтесь есть говяжьи языки, печень и почки, мясо птицы, нежирную свинину и говядину, рыбу и морепродукты. Все эти продукты нужно готовить без добавления жира. То есть их можно тушить, жарить без масла, запекать, готовить на пару, жарить на гриле.

Также разрешено кушать вареные и сырые яйца и нежирную ветчину.

Молочные и кисломолочные продукты кушать можно, но только обезжиренные.

А вот растительную пищу нужно ограничить максимально. Единственное, что вы можете себе позволить – это лимоны и маринованные огурцы.

Приправы и специи к блюдам добавлять можно, но только в небольшом количестве. Соль, лук, чеснок и уксус можно добавлять спокойно.

Пить нужно много и часто.

Второй этап: этот этап носит название диеты "белково-овощной" или чередование. В это время белковые дни чередуются с овощными по определенной схеме, которая опять-таки зависит от величины вашего исходного веса:

— Если вам нужно сбросить до десяти килограммов лишнего веса, то чередование дней будет 1:1, 2:2, 3:3.

— Если вам нужно сбросить более десяти килограмм, то чередование дней будет 5:5.

Но в пищу можно употреблять не все овощи. Среди разрешенных овощей находятся все виды капусты, огурцы, кабачки, помидоры, баклажаны, сладкий перец, сельдерей и стручковая фасоль. Иногда можно поесть свеклы и моркови, но не слишком часто. Этот список можно дополнить еще некоторыми продуктами: сливки из сои (2 ложки), сливки низкой жирности (1 ложка), растительное масло (для обжаривания), сыр низкой жирности (30 грамм), кетчуп (1 ложка), сухое вино (3 ложки), крахмал (1 ложка),

В один день можно выбрать только два продукта из списка.

Кроме перечисленных продуктов меню белковой диеты для похудения включает в себя такие пряности и пищевые добавки, как желатин, чеснок, корнишоны, аджика, горчица, уксус, рыбные консервы, водоросли, любые специи, тофу, крабовые палочки.

Каждый день потребляйте две ложки отрубей.

Белковая диета: меню, таблица, рецепты, отзывы - Готовить просто

Третий этап

На этом этапе проходит закрепление полученных результатов. Его длительность напрямую зависит от того, какой вес вы сбросили.

На закрепление каждого сброшенного килограмма выделяется по десять дней правильного питания.

Основные правила этого этапа:

— Ежедневно нужно съедать по 2,5 ложки отрубей.

— Один день в неделю остается белковым.

— Дважды в неделю разрешается калорийный завтрак, с условием, что эти дни не следуют друг за другом.

— Пополняем ежедневное меню фруктами, небольшим количеством сыра и хлеба. Дважды в неделю на гарнир можно съесть порцию макарон, риса или картофеля.

Четвертый этап: этот этап направлен на окончательное закрепление достигнутых результатов. Ограничений в это время гораздо меньше, но один день в неделю по-прежнему остается белковым. Овсяные отруби тоже остаются неизменным правилом, но теперь их нужно съедать по три ложки.

Расписать весь режим вашего питания мы не можем в связи с длительностью диеты, но можем показать вам пример одного дня диеты. На его основе вы определите, каким должно быть ваше питание. В пример приводим меню белковой диеты на неделю на этапе чередования, в котором мы опишем только по одному дню каждого типа:

— На завтрак можно приготовить омлет из трех яиц. Важное условие – в омлете используем только белки. К омлету добавим обезжиренное молоко, зелень, слабосоленую семгу и чай.

— На второй завтрак нужно скушать две ложки отрубей и немного обезжиренного йогурта.

— Пообедайте отварным мясом и курицей с добавлением специй, таких как розмарин, чеснок и лимон.

Белковая диета: меню, таблица, рецепты, отзывы - Готовить просто

— В полдник можно поесть вареных креветок, заправив их куркумой и перцем чили.

— На ужин приготовьте стейк из лосося, баранину и выпейте обезжиренного кефира.

— На завтрак можно приготовить кабачковые оладьи, омлет с зеленым луком, томатами и болгарским перцем и поесть немного обезжиренного творога.

— В качестве второго завтрака сгодится йогурт и фрукты.

— Пообедайте тунцом, приготовленным на пару с гарниром из тушеных овощей.

— В полдник поешьте овощного салата из любых разрешенных овощей.

— На ужин приготовьте говядину гриль с гарниром из тушеной капусты с добавлением баклажанов и томатов.

Таким должно быть меню белковой диеты. Остальные дни вам придется додумывать самим. Это даже неплохо, ведь вы сможете сами выбирать любые блюда, исходя из наличия у вас в холодильнике тех или иных продуктов.

Таблица белковой диеты

Нужно заметить, что во всех продуктах белок обладает разными свойствами. Из каких-то продуктов он усваивается в полной мере, из каких-то несколько хуже. Для того, чтобы оценить пищевую ценность белкового продукта была разработана специальная таблица. Чем ближе коэффициент усвоения белка к 1,00, тем более полезен этот продукт.

Следующая таблица белковой диеты поможет вам определить качество любого продукта.

При белковой диете, рецепты ваших любимых блюд видоизменяются в соответствии с таблицами.

Например, запекая рыбу с овощами, лучше взять тунца, нежели скумбрию, так тунец с точки зрения диеты гораздо полезнее.

Белковая диета Дюкана: отзывы

Те, кто пробовал избавиться от лишних килограммов по белковой диете для похудения, отзывы оставляют самые положительные. Это немудрено, ведь эта система имеет много преимуществ:

— Вы не испытываете чувства голода, а значит, вероятность довести диету до конца возрастает в разы.

— При ней не может быть истощения организма, так как белок полностью обеспечивает его строительным материалом.

— Часто можно встретить в белковой диете отзывы о том, что полученный результат радует своей стабильностью.

— Многие люди, после прохождения этой системы, продолжают питаться именно так, не испытывая никакого дискомфорта.

Все эти доводы дают весомые основания для выбора этой диеты.

Здесь вы можете еще более подробно узнать о диете Пьера Дюкана.

Белковая диета: меню, таблица, рецепты, отзывы - Готовить просто

Белковая диета: меню, таблица, рецепты, отзывы - Готовить просто

Белковая диета: меню, таблица, рецепты, отзывы - Готовить просто

Белковая диета: меню, таблица, рецепты, отзывы - Готовить просто

Белковая диета: меню, таблица, рецепты, отзывы - Готовить просто

Белковая диета: меню, таблица, рецепты, отзывы - Готовить просто

Белковая диета: меню, таблица, рецепты, отзывы - Готовить просто

Белковая диета: меню, таблица, рецепты, отзывы - Готовить просто

Белковая диета: меню, таблица, рецепты, отзывы - Готовить просто

Белковая диета: меню, таблица, рецепты, отзывы - Готовить просто

Белковая диета: меню, таблица, рецепты, отзывы - Готовить просто

Белковая диета: меню, таблица, рецепты, отзывы - Готовить просто

Белковая диета: меню, таблица, рецепты, отзывы - Готовить просто

© 2014 Готовить просто — кулинарный сайт с фотографиями блюд и подробным описанием рецептов. Все права защищены.

О admin

x

Check Also

Рецепты белковой диеты

Рецепты белковой диеты Все рецепты белковой диеты составляются из продуктов богатых протеином. В чем кроется эффект рецептов белковых диет? Дело в том, что если ограничить поступающий в организм поток углеводов, мы начинаем остро ощущать голод, вне зависимости от того, что на протяжении дня наедались продуктами, богатыми белком.

Белковая пища: список продуктов для похудения, таблица и меню белковой диеты

Список белковых продуктов для похудения Многие думают, что белок обязателен только спортсменам, которые хотят увеличить мышцы, но это не так протеины нужны для работы всего организма, они участвуют в работе желудка, печени, укреплении волос, иммунной, эндокринной системе.

Худеем правильно: суть белковой диеты

womens- blog.ru женский интернет журнал Сегодня очень востребована белковая диета, суть которой сводится почти к полному отказу от употребления продуктов, богатых жирами и углеводами.

Продукты для белковой диеты: правила составления меню

Белковая диета: перечень разрешенных продуктов Белковые продукты являются важнейшей составляющей нашего рациона питания. Большинство из этих продуктов имеют высокую биологическую ценность и способны стимулировать метаболизм.

Меню белковой диеты: список продуктов и рецепты видео

Белковая диета для похудения: составляем личное меню Продукты с высоким содержанием белка являются основой многих белковых диет: система, разработанная Аткинсом, спортивное питание, варианты диет голливудских звезд, комбинированные углеводно-белковые режимы.

Белковые диеты: наше расследование

Расследование: белковые диеты Какую диету выбрать, чтобы как можно быстрее достичь желаемого веса и размера? К сожалению, решение этого сложного вопроса мы не всегда доверяем специалисту.

Рецепты белковой диеты для правильного похудения

Рецепты белковой диеты для похудения Белковая диета является самой эффективной для снижения веса. Если вы будете использовать рецепты белковой диеты для похудения, вы сможете худеть комфортно, не испытывая чувства голода, ваше тело будет подтянутым, не обвиснут мышцы, не появятся морщины, как это часто бывает вследствие несбалансированных диет.

Понятие белковой диеты, ее характерные особенности и виды

Сайт счастливых женщин елена 2 года 10 месяцев назад Гость 3 года 3 месяца назад nata127 3 года назад Светлана 2 года 10 месяцев назад Antonina 3 года 1 месяц назад Гость 3 года 2 месяца назад Марина RISHA 3 года назад Оля 3 года 2 месяца назад Галина Гришина 3 года 2 месяца назад Виктория 3 года 2 месяца назад Ответов: 6 Есть ответ эксперта Нина 2 года 9 месяцев назад Ольга 2 года 9 месяцев назад ярослава литвин 2 года 9 месяцев назад Вика 2 года 9 месяцев назад feya_kate 2 года 9 месяцев назад Автор: Фея снов 1 год 4 месяца назад Автор: Алеся 1 год 4 месяца назад Автор: Наиль 1 год 4 месяца назад Автор: Анжелика Игоревна 1 год 5 месяцев назад Автор: Люсьен 1 год 5 месяцев назад 7 октября 2014 9 7 октября 2014 9 7 октября 2014 9 За последние несколько лет белковая диета завоевала популярность среди приверженцев здорового питания.

Какие бывают белковые диеты

Белковая диета для похудения. Какие бывают белковые диеты. Суть белковых диеты состоит в том, что основной источник энергии – углеводы, удаляют из рациона полностью или частично, при этом организм находит им замену, и начинает получать энергию расщепляя белки и параллельно уничтожая собственные жировые запасы.

В чём суть белково-углеводной диеты?

Белковая диета. В чём её суть? В наше время во всём мире пользуются популярностью белковые диеты. В общих чертах суть их заключается в питании, основанном на употреблении продуктов с содержанием белка и с низким процентом содержания жиров.

Белковой диеты доктора аткинса

Белковой диеты доктора аткинса В 2004 году в средствах массовой информации США появилось сенсационное разоблачение: доктор Аткинс, сделавший миллионы на продаже своих книг, и умерший в результате несчастного случая, страдал от тяжелой формы ожирения, хотя последние 36 лет жизни строго придерживался знаменитой диеты, носящей его имя.

Женские радости

Как правильно выйти с белковой диеты

Как правильно выйти с белковой диеты Качалка и белковая диета Как правильно выйти из диеты. Фото с сайта www.babyblog.ru. Как правильно выходить из диет. Итак, вес взят .Если переели - на следующий день устраивайте разгрузочные дни на белковых продуктах.

Плюсы и Минусы Белковой Диеты

Плюсы и Минусы Белковой Диеты Белковая диета считается одним из самых эффективных способов быстро потерять ненавистные лишние килограммы. Но можно ли назвать ее путевкой в новую жизнь, где стройность будет сочетаться со здоровьем и хорошим самочувствием? Давайте разберемся.

Меню белковой диеты на 10 дней

Меню белковой диеты на 10 дней Девченки и мальчишки, подскажите пример белковой диеты! Белковая диета нужна! Напиши что с чем и как! В сбросе веса? безусловно! хорошее меню у этой диеты Меню белковой диеты на 14 дней Главный плюс белковой диеты заключается в том, что можно приготовить вкуснейшие блюда из множества продуктов богатых белком, и при этом даже не чувствовать каких либо ограничений в питании.

Меню белковой диеты

Белковые диеты — меню. Что такое белковые диеты? Белковая диета в наши дни пользуются повсеместной известностью. Сущность их в том, что питание базируется на фактически безграничном потреблении белковых товаров ( постного мяса, рыбы, яиц, творога с пониженным вхождением жиров ). Из меню максимально исключается углеводсодержащая еда.

Диеты при заболеваниях желудка поджелудочной железе холецестите

Диеты при заболеваниях желудка поджелудочной железе холецестите Мучает горечь постоянная во рту-от чего это? и подташнивает немного,аппетита вообще нету,даже отвращение на еду есть Вашей печени пришел конец, продайте почки пока не поздно.