Главная » Диеты » Белковая диета: суть, меню, продукты, отзывы

Белковая диета: суть, меню, продукты, отзывы

Белковая диета

Белковые диеты снова на пике популярности.

Уже несколько десятилетий, как они исследуются и широко используются среди желающих сбросить вес, и недавно набравшая обороты диета Дюкана стала причиной нового всплеска интереса.

Суть белковой диеты в ограничении употребления жиров и углеводов и заменой их в рационе белковой пищей. Белковые диеты наиболее исследованы, их эффективность имеет реальное научное обоснование, но, как и у всякого ограничения ресурсов, у них есть ряд недостатков.

Белковая диета может быть низкоуглеводной или безуглеводной. Безуглеводные версии используются для быстрого достижения результат, но чаще это первый этап диеты, направленный на перестройку метаболизма организма.

  1. Диета Аткинса, она же система питания Роберта Аткинса;
  2. Диета Дюкана, одна из самых популярных систем сброса веса в мире;
  3. Диета Бантинга, исторически первая белковая диета, книга о которой была издана еще в 1864.
  4. Витаминно-белковая диета.

Белковая диета: суть, меню, продукты, отзывы

Более чем вековая история активного изучения низкоуглеводного питания продемонстрировала стойкость результатов, достигнутых с помощью белковой диеты, и дала объяснение механизма ее действия. В основе диеты лежит замена углеводов и жиров на белки. Доказано, что при ограничениях рациона организм восполняет недостаток веществ не только переработкой жирового запаса, но и за счет мышечной ткани. Большое количество белка позволяет компенсировать потерю мышечной массы, ведь мясная и молочная пища являются главным источником протеина для организма. Отсутствие в меню быстрых углеводов и малое количество медленных со сложной структурой заставляют внутренние запасы жира выступать основным источником энергии. А ведь даже на переработку белковой пищи ее надо немало. Таким образом большое количество белка в рационе запускает в теле режим кетоза, когда продукты распада белка занимают больше места в обменных процессах, приводя к снижению уровня инсулина в крови, заставляя организм искать новые источники глюкозы, кетоз также влияет на притупление приступов голода, большинство практикующих диету его не испытывает вовсе.

  • Отсутствие чувства голода за счет большого количества белка в рационе и регулярного приема пищи.
  • Частое питание — между приемами еды проходит два-два с половиной часа.
  • Рекомендована для спортсменов, желающих быстро сбросить вес.
  • Дает быстрый и устойчивый результат.
  • Легко дается людям, не умеющим ограничивать себя в рационе и размере порций, ведь порции белковой еды — мяса, творога, рыбы — достаточно велики, а меню относительно разнообразно.
  • Диета хорошо исследована.
  • Необходимость в большем количестве жидкости, из-за повышенной нагрузки на почки и ускорения обменных процессов.
  • Противопоказана людям, страдающим заболеваниями почек, пожилым людям.
  • Не подходит для основного рациона, но позволяет безболезненно к нему вернуться.
  • Подходит страдающим сахарным диабетом.

Соблюдение белковой диеты дает потерю веса от трех до восьми килограмм за две недели.

Рецепты включают в себя различные виды нежирного мяса, рыбы или птицы, приготовленные без жира и соли, либо с минимальным ее количеством.

Необходим дополнительный прием витаминных комплексов, увеличение потребления воды, желательно, минеральной, отсутствие в меню легких углеводов и жира, допустимо чередование с углеводами в виде некрахмалистых фруктов: яблок, огурцов, помидоров, капусты. При витаминно-белковой диете фрукты и овощи составляют до половины приемов пищи.

Отзывы врачей о диете положительные, но применять ее долго не рекомендуют. Оптимальным сроком для быстрого сброса веса людям, не страдающим ожирением, являются две недели.

Нужна ли белковая диета беременным?

Нет, и даже противопоказана. Беременность требует тщательного отслеживания своего рациона и контроля за поступлением разнообразных веществ, необходимых для развития плода.

От недели до месяца, но непосредственно низкоуглеводный этап не должен длиться дольше двух недель. Неделя же подойдет для придания организму дополнительного тонуса и легкой корректировки веса.

Можно ли придерживаться облегченной версии диеты постоянно?

Да, и даже следует, ведь исключение из рациона большого количества жиров и «пустых» углеводов уже положительно сказывается на весе и состоянии организма.

Да, у соблюдающих диету слишком долго заметно ухудшение роста волос, ногтей, сухость кожи, что объясняется отсутствием витаминов, частично проблему решает прием комплексных витаминных препаратов совместно с ложкой растительного масла по утрам.

Подводя итог, заметим, что огромное количество пользователей той или иной диеты, особенно диеты Дюкана, как самой популярной на данный момент, часто изменяют сроки различных этапов или обедняют рацион, стремясь к увеличению эффективности. Но они наносят своему здоровью огромный вред, ведь белковые диеты сильно нагружают почки, их следует придерживаться недолго, в большинстве случаев около двух недель, а после лишь поддерживать результат здоровым сбалансированным питанием. Жесткие ограничения всегда должны быть оправданы с медицинской точки зрения, а самодиагностирование и самолечение могут лишь добавить новых проблем.

Придерживаясь диеты, важно чувствовать себя комфортно, а достигнув результата, не травмировать организм в погоне за сантиметрами, а закреплять его физическими нагрузками и здоровой пищей. Питайтесь правильно, будьте здоровы и красивы!

О admin

x

Check Also

Белково-витаминная диета, чтобы привести себя в порядок

Белково-витаминная диета Несомненные плюсы ее таковы: ❂ она легко переносится и не вызывает чувства голода ❂ она не наносит вреда здоровью ❂ с ее помощью вы сбрасываете за десять дней 5-7 кг веса! Во время проведения этой диеты разрешается употреблять только белковую и витаминную пищу.

Витаминная диета и витаминно-белковая диета для похудения и поднятия иммунитета: меню, результаты, отзывы

Витаминная диета Основные принципы витаминно-белковой диеты Витаминно-белковая диета основана на дробном питании. В рационе преобладают продукты, содержащие белок: яйца, нежирные сорта брынзы и сыров, мясо птицы и постная говядина, обезжиренный творог, речная и морская рыба нежирная, сосиски, докторская колбаса и другие виды вареных колбас.

Белково витаминная диета: меню

Белково витаминная диета: меню Сейчас существует достаточно много разных диет. И монодиеты, и голодание, и с помощью разнообразных специй, таких как имбирь, корица, красный перец.

Белково-витаминная диета для похудения

Белково-витаминная диета Наступившая весна заставляет нас в очередной раз задуматься о своём внешнем виде. Настойчиво пригревающее солнышко напоминает о том, что скоро лето.

Белково-витаминная диета: разновидности

Худеем без голодания Правильнее всего для поддержания фигуры в идеальном состоянии остановить свой выбор на здоровом сбалансированном рационе питания. Однако далеко не всем удается на протяжении длительного времени придерживаться принятого решения, отказаться от консервов, полуфабрикатов, жареного.

Белково витаминная диета для похудения: меню, отзывы и полезные советы от опытных

Белково витаминная диета: только белки, фрукты и овощи Белково-витаминная диета по праву считается одной из самых простых и эффективных методик избавления от лишних килограмм.

Витаминно-белковая диета (2 варианта, меню, отзывы)

Витаминно-белковая диета Увеличение нормы потребления белка на фоне урезания доли жиров и углеводов существенно ускоряет процесс сжигания жировой ткани. Наилучших результатов можно достичь, чередуя витаминную и белковую пищу.

Белково-витаминная диета: меню, отзывы и результаты

Белково-витаминная диета: меню, отзывы и результаты Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом. Белковые диеты уже давно зарекомендовали себя в качестве весьма эффективных способов сбросить вес.

Белково-витаминная диета для похудения: правила, разрешенные продукты, меню на 5, 7, 10 и 14 дней

Белково-витаминная диета – худейте на белках и витаминах! Худеть без чувства голода – это основной принцип белково-витаминной диеты, которая позволяет потерять 5-7 кг за 10 дней.

Витаминно-белковая диета, 5 вариантов меню на 1 и 5 дней

Витаминно-белковая диета Витаминно-белковая диета относится к быстрым комплексам похудения с раздельным питанием. Это несложный и весьма эффективный метод для тех, кому нужно за короткое время сбросить несколько лишних килограммов.

Белково витаминная диета: особенности рациона питания — Как сбросить вес

Диета, основанная на сочетании белков и витаминов Дата публикации: 07 июня 2017 Белково витаминная диета помогает сбросить лишний вес за счет употребления свежих фруктов и овощей в сочетании с продуктами, богатыми белком.

Витаминно-белковая диета, 71 отзыв

Витаминно-белковая диета для похудения Продолжительность: 10 дней Чтобы быстро привести фигуру в порядок, вы можете использовать эффективную и несложную в применении белково-витаминную диету.

Белково-витаминная диета: отзывы и результаты

Белково-витаминная диета Среди наиболее оптимальных и не слишком строгих методов похудения белково-витаминная диета занимает одну из лидирующих позиций. В первую очередь она завоевала популярность у худеющих благодаря своему простому, но достаточно продуманному рациону, за счет которого ограничения в еде переносятся весьма легко.

Белково-витаминная диета: меню для похудения, Food and Health

Белково-витаминная диета Белково-витаминная диета была разработана для тех, кто не может выдержать сложные монодиеты на одном-двух продуктах или голодные схемы похудения, но всё-таки хочет быстро и эффективно сбросить лишний вес.

Витаминная диета для похудения: меню для белково-витаминной диеты, отзывы

Витаминная диета Витаминная диета – это максимально полезный для организма рацион питания, благодаря которому можно значительно похудеть и улучшить состояние своего здоровья.

Витаминно-белковая диета — меню на неделю и на 10 дней

Диета, богатая белками и витаминами — основные правила Диета, основанная на употреблении белков и витаминов, является эффективным и простым методом похудения. Её рацион достаточно сбалансированный, поэтому она безопасна для организма.