Главная » Диеты » Белковая диета: суть, меню, продукты, отзывы

Белковая диета: суть, меню, продукты, отзывы

Белковая диета

Белковые диеты снова на пике популярности.

Уже несколько десятилетий, как они исследуются и широко используются среди желающих сбросить вес, и недавно набравшая обороты диета Дюкана стала причиной нового всплеска интереса.

Суть белковой диеты в ограничении употребления жиров и углеводов и заменой их в рационе белковой пищей. Белковые диеты наиболее исследованы, их эффективность имеет реальное научное обоснование, но, как и у всякого ограничения ресурсов, у них есть ряд недостатков.

Белковая диета может быть низкоуглеводной или безуглеводной. Безуглеводные версии используются для быстрого достижения результат, но чаще это первый этап диеты, направленный на перестройку метаболизма организма.

  1. Диета Аткинса, она же система питания Роберта Аткинса;
  2. Диета Дюкана, одна из самых популярных систем сброса веса в мире;
  3. Диета Бантинга, исторически первая белковая диета, книга о которой была издана еще в 1864.
  4. Витаминно-белковая диета.

Белковая диета: суть, меню, продукты, отзывы

Более чем вековая история активного изучения низкоуглеводного питания продемонстрировала стойкость результатов, достигнутых с помощью белковой диеты, и дала объяснение механизма ее действия. В основе диеты лежит замена углеводов и жиров на белки. Доказано, что при ограничениях рациона организм восполняет недостаток веществ не только переработкой жирового запаса, но и за счет мышечной ткани. Большое количество белка позволяет компенсировать потерю мышечной массы, ведь мясная и молочная пища являются главным источником протеина для организма. Отсутствие в меню быстрых углеводов и малое количество медленных со сложной структурой заставляют внутренние запасы жира выступать основным источником энергии. А ведь даже на переработку белковой пищи ее надо немало. Таким образом большое количество белка в рационе запускает в теле режим кетоза, когда продукты распада белка занимают больше места в обменных процессах, приводя к снижению уровня инсулина в крови, заставляя организм искать новые источники глюкозы, кетоз также влияет на притупление приступов голода, большинство практикующих диету его не испытывает вовсе.

  • Отсутствие чувства голода за счет большого количества белка в рационе и регулярного приема пищи.
  • Частое питание — между приемами еды проходит два-два с половиной часа.
  • Рекомендована для спортсменов, желающих быстро сбросить вес.
  • Дает быстрый и устойчивый результат.
  • Легко дается людям, не умеющим ограничивать себя в рационе и размере порций, ведь порции белковой еды — мяса, творога, рыбы — достаточно велики, а меню относительно разнообразно.
  • Диета хорошо исследована.
  • Необходимость в большем количестве жидкости, из-за повышенной нагрузки на почки и ускорения обменных процессов.
  • Противопоказана людям, страдающим заболеваниями почек, пожилым людям.
  • Не подходит для основного рациона, но позволяет безболезненно к нему вернуться.
  • Подходит страдающим сахарным диабетом.

Соблюдение белковой диеты дает потерю веса от трех до восьми килограмм за две недели.

Рецепты включают в себя различные виды нежирного мяса, рыбы или птицы, приготовленные без жира и соли, либо с минимальным ее количеством.

Необходим дополнительный прием витаминных комплексов, увеличение потребления воды, желательно, минеральной, отсутствие в меню легких углеводов и жира, допустимо чередование с углеводами в виде некрахмалистых фруктов: яблок, огурцов, помидоров, капусты. При витаминно-белковой диете фрукты и овощи составляют до половины приемов пищи.

Отзывы врачей о диете положительные, но применять ее долго не рекомендуют. Оптимальным сроком для быстрого сброса веса людям, не страдающим ожирением, являются две недели.

Нужна ли белковая диета беременным?

Нет, и даже противопоказана. Беременность требует тщательного отслеживания своего рациона и контроля за поступлением разнообразных веществ, необходимых для развития плода.

От недели до месяца, но непосредственно низкоуглеводный этап не должен длиться дольше двух недель. Неделя же подойдет для придания организму дополнительного тонуса и легкой корректировки веса.

Можно ли придерживаться облегченной версии диеты постоянно?

Да, и даже следует, ведь исключение из рациона большого количества жиров и «пустых» углеводов уже положительно сказывается на весе и состоянии организма.

Да, у соблюдающих диету слишком долго заметно ухудшение роста волос, ногтей, сухость кожи, что объясняется отсутствием витаминов, частично проблему решает прием комплексных витаминных препаратов совместно с ложкой растительного масла по утрам.

Подводя итог, заметим, что огромное количество пользователей той или иной диеты, особенно диеты Дюкана, как самой популярной на данный момент, часто изменяют сроки различных этапов или обедняют рацион, стремясь к увеличению эффективности. Но они наносят своему здоровью огромный вред, ведь белковые диеты сильно нагружают почки, их следует придерживаться недолго, в большинстве случаев около двух недель, а после лишь поддерживать результат здоровым сбалансированным питанием. Жесткие ограничения всегда должны быть оправданы с медицинской точки зрения, а самодиагностирование и самолечение могут лишь добавить новых проблем.

Придерживаясь диеты, важно чувствовать себя комфортно, а достигнув результата, не травмировать организм в погоне за сантиметрами, а закреплять его физическими нагрузками и здоровой пищей. Питайтесь правильно, будьте здоровы и красивы!

О admin

x

Check Also

Рецепты белковой диеты

Рецепты белковой диеты Все рецепты белковой диеты составляются из продуктов богатых протеином. В чем кроется эффект рецептов белковых диет? Дело в том, что если ограничить поступающий в организм поток углеводов, мы начинаем остро ощущать голод, вне зависимости от того, что на протяжении дня наедались продуктами, богатыми белком.

Белковая пища: список продуктов для похудения, таблица и меню белковой диеты

Список белковых продуктов для похудения Многие думают, что белок обязателен только спортсменам, которые хотят увеличить мышцы, но это не так протеины нужны для работы всего организма, они участвуют в работе желудка, печени, укреплении волос, иммунной, эндокринной системе.

Худеем правильно: суть белковой диеты

womens- blog.ru женский интернет журнал Сегодня очень востребована белковая диета, суть которой сводится почти к полному отказу от употребления продуктов, богатых жирами и углеводами.

Продукты для белковой диеты: правила составления меню

Белковая диета: перечень разрешенных продуктов Белковые продукты являются важнейшей составляющей нашего рациона питания. Большинство из этих продуктов имеют высокую биологическую ценность и способны стимулировать метаболизм.

Меню белковой диеты: список продуктов и рецепты видео

Белковая диета для похудения: составляем личное меню Продукты с высоким содержанием белка являются основой многих белковых диет: система, разработанная Аткинсом, спортивное питание, варианты диет голливудских звезд, комбинированные углеводно-белковые режимы.

Белковые диеты: наше расследование

Расследование: белковые диеты Какую диету выбрать, чтобы как можно быстрее достичь желаемого веса и размера? К сожалению, решение этого сложного вопроса мы не всегда доверяем специалисту.

Рецепты белковой диеты для правильного похудения

Рецепты белковой диеты для похудения Белковая диета является самой эффективной для снижения веса. Если вы будете использовать рецепты белковой диеты для похудения, вы сможете худеть комфортно, не испытывая чувства голода, ваше тело будет подтянутым, не обвиснут мышцы, не появятся морщины, как это часто бывает вследствие несбалансированных диет.

Понятие белковой диеты, ее характерные особенности и виды

Сайт счастливых женщин елена 2 года 10 месяцев назад Гость 3 года 3 месяца назад nata127 3 года назад Светлана 2 года 10 месяцев назад Antonina 3 года 1 месяц назад Гость 3 года 2 месяца назад Марина RISHA 3 года назад Оля 3 года 2 месяца назад Галина Гришина 3 года 2 месяца назад Виктория 3 года 2 месяца назад Ответов: 6 Есть ответ эксперта Нина 2 года 9 месяцев назад Ольга 2 года 9 месяцев назад ярослава литвин 2 года 9 месяцев назад Вика 2 года 9 месяцев назад feya_kate 2 года 9 месяцев назад Автор: Фея снов 1 год 4 месяца назад Автор: Алеся 1 год 4 месяца назад Автор: Наиль 1 год 4 месяца назад Автор: Анжелика Игоревна 1 год 5 месяцев назад Автор: Люсьен 1 год 5 месяцев назад 7 октября 2014 9 7 октября 2014 9 7 октября 2014 9 За последние несколько лет белковая диета завоевала популярность среди приверженцев здорового питания.

Какие бывают белковые диеты

Белковая диета для похудения. Какие бывают белковые диеты. Суть белковых диеты состоит в том, что основной источник энергии – углеводы, удаляют из рациона полностью или частично, при этом организм находит им замену, и начинает получать энергию расщепляя белки и параллельно уничтожая собственные жировые запасы.

В чём суть белково-углеводной диеты?

Белковая диета. В чём её суть? В наше время во всём мире пользуются популярностью белковые диеты. В общих чертах суть их заключается в питании, основанном на употреблении продуктов с содержанием белка и с низким процентом содержания жиров.

Белковой диеты доктора аткинса

Белковой диеты доктора аткинса В 2004 году в средствах массовой информации США появилось сенсационное разоблачение: доктор Аткинс, сделавший миллионы на продаже своих книг, и умерший в результате несчастного случая, страдал от тяжелой формы ожирения, хотя последние 36 лет жизни строго придерживался знаменитой диеты, носящей его имя.

Женские радости

Как правильно выйти с белковой диеты

Как правильно выйти с белковой диеты Качалка и белковая диета Как правильно выйти из диеты. Фото с сайта www.babyblog.ru. Как правильно выходить из диет. Итак, вес взят .Если переели - на следующий день устраивайте разгрузочные дни на белковых продуктах.

Плюсы и Минусы Белковой Диеты

Плюсы и Минусы Белковой Диеты Белковая диета считается одним из самых эффективных способов быстро потерять ненавистные лишние килограммы. Но можно ли назвать ее путевкой в новую жизнь, где стройность будет сочетаться со здоровьем и хорошим самочувствием? Давайте разберемся.

Меню белковой диеты на 10 дней

Меню белковой диеты на 10 дней Девченки и мальчишки, подскажите пример белковой диеты! Белковая диета нужна! Напиши что с чем и как! В сбросе веса? безусловно! хорошее меню у этой диеты Меню белковой диеты на 14 дней Главный плюс белковой диеты заключается в том, что можно приготовить вкуснейшие блюда из множества продуктов богатых белком, и при этом даже не чувствовать каких либо ограничений в питании.

Меню белковой диеты

Белковые диеты — меню. Что такое белковые диеты? Белковая диета в наши дни пользуются повсеместной известностью. Сущность их в том, что питание базируется на фактически безграничном потреблении белковых товаров ( постного мяса, рыбы, яиц, творога с пониженным вхождением жиров ). Из меню максимально исключается углеводсодержащая еда.

Диеты при заболеваниях желудка поджелудочной железе холецестите

Диеты при заболеваниях желудка поджелудочной железе холецестите Мучает горечь постоянная во рту-от чего это? и подташнивает немного,аппетита вообще нету,даже отвращение на еду есть Вашей печени пришел конец, продайте почки пока не поздно.