Главная » Диеты » Диета при подагре

Диета при подагре

Диета при подагре

Диета при подагре

Подагра – хроническое заболевание суставов. Его вызывает повышение в крови солей мочевой кислоты (уратов), которые откладываются в тканях. Вследствие этого развивается острый артрит и образуются тофусы – подагрические узлы.

В давние времена им страдали только люди, которые могли себе позволить хорошее сытное питание – аристократы и пираты. В наше время распространение заболевания постоянно расширяется, особенно в более развитых странах, где больше употребляются продукты, содержащие пурины – в частности, мясо и рыба, а также спиртное.

При лечении подагры диета играет немаловажную роль. Диета при подагре должна быть низкопуриновой и низкокалорийной.

  • Есть побольше кисломолочного и растительного, сыры;
  • Рыба или мясо – не чаще 2-3 раз в неделю;
  • Белков в пище должно быть не более 1 г на килограмм массы тела;
  • Полностью исключить жареное мясо, почки, какао, шоколадные изделия, крепкие чаи и кофе;
  • Нельзя употреблять наваристые бульоны на рыбе и мясе (так как во время варки пурины оказываются в воде);
  • Отдавать предпочтение продуктам, в которых большое содержание витаминов Р и С, в частности крупы, фрукты, сыр и кисломолочное;
  • Ограничивается потребление сахара и жиров;
  • Категорически воспрещен алкоголь, подавляющий выведение мочевой кислоты почками;
  • Сокращается либо вовсе убирается из рациона соль;
  • Пить не менее полутора – двух литров жидкости, во время обострения – до трех литров в сутки (вода, компоты, морсы, некрепкий чай), но в перерывах между едой.

Кроме того, во время диеты при подагре следует придерживаться четырехразового режима питания. Недопустимы ни переедание, ни голодание. Обязательно нужно избавляться от лишнего веса, если таковой имеется.

Чтобы не повышалась мочевая кислота, диета при подагре категорически исключает некоторые продукты, а именно:

  • Мясные, грибные, рыбные бульоны, молодое мясо, субпродукты;
  • Копчености, соусы;
  • Животные жиры;
  • Жареную и соленую рыбу, консервы, икру, во время обострения – любую жирную рыбу;
  • Бобовые, включая горошек, чечевицу, фасоль, сою и сами бобы;
  • Пряности – перец, горчицу, хрен;
  • Алкоголь, пиво;
  • Крепкие чаи, какао, кофе, шоколадки, кремовые торты, пирожные;
  • Малину, инжир, виноград;
  • Соленые и острые сыры.

Диета при подагре

В диете при лечении подагры лучше придерживаться вегетарианского направления. Если же мясо человеку необходимо, оно должно быть диетическим. Очень полезен творог и творожные блюда. Разрешены почти все овощи.

Во время диеты при подагре можно есть такие продукты:

  • Молочные и овощные супы, фруктовые отвары;
  • Кисломолочное, творог и творожные блюда, нежирные сыры;
  • Курицу, индейку, кролика, яйца;
  • Отварную рыбу, креветки, кальмары;
  • Каши, макароны;
  • Каши должны быть на разведенном молоке, цельное молоко следует пить с осторожностью;
  • Капусту белокочанную, морковку, картошку, огурцы, кабачки, баклажаны, с ограничением – цветную капусту, спаржу, ревень, шпинат, сельдерей, редиску, перец;
  • Зелень, с ограничением – зеленый лук с петрушкой;
  • Конфеты не шоколадные, мармелад, зефир, пастилу, варенье;
  • Яблоки, сливы, груши, апельсины, абрикосы, ягоды, семечки, орехи;
  • Зеленый чай, чай с лимоном и молоком, цикорий, шиповник (отвар), пшеничные отруби (отвар), фруктовые соки, ягодные, овощные, морсы, квасы, компоты;
  • Белый и черный хлеба, растительное масло (оливковое, масло льна), сливочное с ограничениями.

Следует отметить, что людям, у которых повышенная мочевая кислота, диету следует разбавлять разгрузочными днями – например, на компоте, на твороге, на яблоках и так далее. Кроме того, очень полезными являются морсы брусничные и клюквенные, а также сок огурца – не более стакана в день.

В случае обострения диета при подагре ужесточается, мясо и рыба исключаются совсем, разгрузочные дни устраиваются через день. В эти дни нужно съедать до полутора килограмм овощей или фруктов, которые разрешены диетой, либо 400 г обезжиренного творога с полулитрами кефира. Можно просто молочные либо кефирные дни (до двух литров продукта в день). Это помогает ощелачивать мочу и повышать растворимость мочевой кислоты.

Диета при подагре

Похудение не может быть быстрым процессом. Главная ошибка большинства худеющих в том, что они хотят получить потрясающий результат за несколько дней сидения на голодной диете. Но ведь вес набирался не за несколько дней! Лишние килограммы н .

14 40860 подробнее

Диета при подагре

Тип телосложения человека закладывается на уровне генов, но если его что-то не устраивает в своем внешнем виде, то ситуацию можно исправить при помощи физических упражнений. Фигура мужчины зависит от костной структуры тела и распределения м .

1 36641 подробнее

Диета при подагре

Даже когда мы с вами, казалось бы, ничего не делаем: спим, лежим на диване с любимой книжкой или смотрим телевизор, наше тело тратит энергию. Калории нужны для всего: для дыхания, для поддержания комфортной температуры тела, для биения наш .

О admin

x

Check Also

Подходит ли вам белковая диета?

Подходит ли вам белковая диета? В настоящее время люди избалованы тем огромным количеством всевозможных методик, позволяющих им с тем или иным успехом избавится от лишнего веса.

Белковая диета — мнение диетолога, советы, отзывы

Белковая диета - мнение диетолога, советы, отзывы Вы хотите быть стройной красавицей, которой будет любоваться каждый? Вы мечтаете стать идеальным мужчиной с роскошным телом? Вам надоело терпеть насмешки, и Вы хотите выглядеть достойно? Скажите своим комплексам и лишнему весу: «Прощайте!» Потому что с сегодняшнего дня Вам предстоит познакомиться со средством, которое изменяет судьбы людей.

Белковая диета для похудения: отзывы и результаты

Отзывы о белковой диете: быстро, эффективно и неголодно Досадная проблема большинства худеющих — слабая сила воли, которая становится основным противником в гонке за стройным телом.

Белковая диета: меню для быстрого похудения на неделю(14 дней, месяц)

Белковая диета для похудения. Примерное меню на неделю Белковая диета для похудения — это одна из разновидностей диет, которая известна большинству женщин, как диета Аткинса, или Кремлевская.

Белковая диета для быстрого похудения

Белковая диета для быстрого похудения Когда необходимо подтянуть фигуру и скинуть пару лишних килограмм перед каким-либо событием или торжеством, начинаются поиски быстрой и эффективной диеты.

Белковая диета для похудения, Советы для всех

Советы для всех Самые полезные и актуальные советы для всех-всех-всех Белковая диета: как похудеть без вреда для здоровья? Из этой статьи вы узнаете: Хотите откорректировать фигуру и распрощаться с лишними килограммами, берущимися из ниоткуда? Для этого есть мыслимые и немыслимые способы.

Белковая диета для похудения: меню на неделю, отзывы, результат

Белковая диета Сейчас в сети множество диет и систем питания, каждый может выбрать себе ту, которая оправдает его ожидания. Собственно говоря, наша статья для тех, кто выбрал для себя витаминно-белковую диету.

Белковая диета для похудения: основные правила, меню и рецепт белковых блюд

Белковая диета для похудения: меню, правила и рецепты Белок – главный строитель мышечной ткани, участник многих процессов в организме, его основная доля поступает из пищи, с богатым содержанием белка.

Белковая диета для похудения: меню на неделю по дням

Белковая диета для похудения — на сколько можно похудеть и что можно есть В этой статье подробно описана белковая диета, меню на неделю по дням и что можно есть на белковой диете для похудения.

Белковая диета, все минусы и плюсы

Белковая диета - узнайте о минусах прежде чем выбирать этот вариант похудения. Многие ведут борьбу с лишними килограммами, и этим спекулируют современные СМИ. Но давайте все-таки разберемся, какой именно рецепт для похудения можно признать лучшим, опираясь на точку зрения науки . Суть белковой диеты в том, что в рацион худеющего человека должны входить только те продукты, которые богаты белком.

Белковая диета: меню на неделю для быстрого похудения, Журнал Anely — сборник рецептов похудения

Белковая диета: меню на неделю для быстрого похудения Белковая диета дает впечатляющий результат за короткое время – до минус 5 кг за 10-14 дней. В нашей статье – обзор белковой диеты с примером меню.

Белковая диета для похудения: меню на 7 дней

Действенна ли белковая диета для похудения Чтобы заполучить красивую фигуру, совсем необязательно садиться на жесткую изнурительную диету. Достаточно организовать правильное сбалансированное питание.

Белковая диета: меню на каждый день

Белковая диета: меню на каждый день Лишний вес – состояние, с которым сталкиваются многие люди. Существует множество способов для избавления от излишней массы тела.

Белковая диета минус 20 кг

Белковая диета минус 20 кг Однако белковая диета должна быть сбалансированной и, что слишком резкое и быстрое похудение, мы рассказывали Вам в диете 20 кг два этих продукта написаны вместе? Все очень просто! я сбросила 20 кг на диете не сидела вообще!! кушать маленькими порциями (завтрак.

Белковая диета — отзывы, меню, результат

Белковая диета Краткое описание белковой диеты Белковая диета должна понравиться мясоедам. От человека, пробующего белковую диету для похудения, требуется избегать углеводов, молочных продуктов, сладостей (под запретом даже сладкие фрукты), алкоголя, некоторых видов овощей.

Белковая диета и диета Дюкана – меню и отзывы

Белковая диета Белковая диета – одна из самых эффективных. Если вы начнете соблюдать все ее требования, то процесс похудения будет комфортным и продуктивным. Употребление богатых белком продуктов в пищу способно надолго утолить чувство голода и поспособствовать восстановлению мышечной ткани.