Главная » Грудное вскармливание » Кефир при грудном вскармливании: польза и риски

Кефир при грудном вскармливании: польза и риски

Можно ли кефир кормящей маме: польза, риски и правила введения в меню

На Кавказе кефир называют «даром небес», а в России его считают главным помощником органов пищеварения. Напиток улучшает настроение, борется с лишним весом, чистит организм. Те не менее в качестве прикорма для грудничков его вводят лишь после шести месяцев жизни. А допустим ли продукт в меню кормящей мамы? Кефир при грудном вскармливании (ГВ) входит в список разрешенных продуктов. Он есть даже в рационе рожениц. Просто употреблять его следует правильно.

Кефир при грудном вскармливании: польза и риски

В Северной Осетии, откуда родом этот напиток, «кеф» — означает здоровье. Продукт настолько уникален, что долгое время рецепт его приготовления горцы держали в тайне, а секрет переработки кефирного гриба передавался по наследству.

Считалось, что кефир продлевает жизнь. Как выяснилось позже, продукт действительно помогает организму дольше сохранять форму, поскольку является антиоксидантом и защищает клетки от «молекул старости» — свободных радикалов.

В России продукт появился лишь в XX веке. И то случайно. Если верить легенде, то один из карачаевцев без памяти полюбил русскую девушку, украл ее. Но родственники отыскали невесту и подали в суд. Чтобы остаться на свободе, горцу пришлось открыть рецептуру кефира.

Кефир при грудном вскармливании: польза и риски

Кефир является кисломолочным продуктом. Его готовят на основе молока путем брожения. Такой способ влияет на состав готового питья. Так, кроме молочной кислоты здесь образуется спирт. Вот почему кефир относят к средствам от похмелья.

И эта особенность является одной из причин, почему мамы сомневаются, можно ли кефир при ГВ. Однако специалисты по лактации этот фактор не считают рисковым. Дело в том, что этанол содержится и в других продуктах, даже в самом грудном молоке.

Кефир при грудном вскармливании: польза и риски

Педиатры лояльно относятся к кефиру. Маме разрешают пить его с рождения малыша. Единственное — в первый месяц стоит регулировать количество потребляемого продукта. Считается, что напиток слабит, помогает решить послеродовые проблемы со стулом женщины и способствует заселению «хорошей» микрофлоры в кишечнике малыша.

По отзывам бывалых мам, болезненная реакция у грудничков на кефир, употребленный женщиной при лактации, бывает редко. А вот польза, которую может принести напиток при разумном употреблении и маме, и младенцу неоспорима.

Интересно, что кефир является альтернативой молоку в детском рационе, если малыш страдает непереносимостью лактозы. Кисломолочные бактерии, содержащиеся в «напитке здоровья», легко растворяют этот углевод. Почему еще кефир является помощником для мамы и крохи?

  • «Закаляет» иммунитет. В данном случае это происходит за счет нормализации работы кишечника. Напиток «съедает» опасную микрофлору и повышает сопротивляемость организма болезнетворным веществам.
  • Заселяет «добрые» микробы. Кефир — натуральный пробиотик. В стакане напитка содержатся несколько триллионов «хороших» микробов. В частности, есть лакто- и бифидобактерии, которые необходимы для здоровья органов желудочно-кишечного тракта. Они предотвращают возникновение инфекций и помогают решить проблему запоров. Кроме того, эти вещества способствуют выработке витаминов группы В, полезны для кожи, обмена веществ, нервной системы. Кстати, пробиотики специально добавляют в детские смеси, чтобы предотвратить колики.
  • Дарит спокойствие и красоту. Это напитку удается за счет витаминов группы В, в том числе, фолиевой кислоты. Например, биотин улучшает кожу, волосы и ногти. Тиамин снимает стрессы. А В12 укрепляет нервы. Такой набор качеств даже самую скептически настроенную маму убедит, что кефир при ГВ необходим в рационе.
  • Снижает холестерин. Как результат — улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
  • Расслабляет, повышает настроение. В напитке содержится триптофан. Эта аминокислота помогает синтезировать гормоны серотонин и мелатонин. Первый является «гормоном счастья», а второй — отвечает за крепкий и спокойный сон.
  • Насыщает «легким» белком. Кефирный белок лучше усваивается, чем белок в чистом молоке. Это происходит за счет расщепления бактериями казеина. Кормящая женщина среднего телосложения должна употреблять порядка 110 г протеина в сутки. В 100 г 1%-ного кефира содержится 3 г белка.
  • Укрепляет кости. За это отвечает кальций. Кормящая мама должна употреблять не менее 1500 мг Ca в сутки. Выпив стакан нежирного кефира, женщина получит 300 мг этого макроэлемента, а бактерии помогут быстро его впитать.

Кефир при грудном вскармливании: польза и риски

В таблице ниже проанализирован состав кисломолочного продукта. Расчет выполнен исходя из количества полезных компонентов в 100 г 1%-ного кефира.

Таблица — Химический состав кефира, жирность 1%

Кефир при грудном вскармливании: польза и риски

Несмотря на преимущества кисломолочного питья, есть нюансы, которые стоит учитывать принимая решение о том, можно ли кефир кормящей маме. Да, белок, содержащийся в нем, хорошо усваивается организмом. Но если кроха в принципе страдает аллергией на коровий белок, то вся молочка должна уйти из рациона мамы минимум до полугода. Дальше молочные компоненты в меню могут появляться только после решения проблемы и с разрешения врача.

Если же мама и малыш хорошо реагируют на молочные продукты, и женщина решила не отказываться от «напитка здоровья», стоит знать, какой можно пить кефир при грудном вскармливании, в каких количествах. Вот ключевые советы по кисломолочному питанию в период лактации.

  1. Выбор напитка. Идеальный вариант — кефир, приготовленный самостоятельно из домашнего молока. Сделать такой напиток несложно при помощи специальной закваски, продающейся в аптеке. Если же мама будет питаться магазинной продукцией, то обязательно обращайте внимание на дату изготовления. Кефир должен быть не только свежий, но и с минимальным сроком хранения: не более семи дней. Чем меньше можно хранить продукт — тем меньше в нем добавок.
  2. Состав. Не стоить покупать сильной жирный или совсем обезжиренный продукт. Подойдут напитки с 1-2,5% жирности. Лучше всего покупать напиток в стекле или в упаковке из картона. Не стоит брать продукт с фруктовыми добавками. В составе «правильного» магазинного кефира два главных ингредиента: закваска из кефирного гриба и молоко.
  3. Суточная норма. Кормящей маме разрешается пить порядка 500 г «небесного дара» в сутки.
  4. С какими продуктами не совмещать. Противопоказан «в компании» с морепродуктами, мясом и яйцами. Нежелательно есть вместе с орехами, семечками, фасолью, горохом, чечевицей. А вот с кашами, хлебом, овощами зеленого цвета, ягодами и фруктами продукт вполне совместим.
  5. Разнообразие. Один лишь кефир не сможет насытить организм женщины всеми необходимыми элементами. Молочное меню должно быть разнообразно. Сметана, молоко, творог, йогурт — все эти продукты обязательно должны употребляться, но в разумных количествах. Каждый из них обладает своим набором качеств. К примеру, даже ряженка и кефир, которые с виду так схожи между собой, обладают разным эффектом. Так, ряженка более жирный и калорийный напиток.

Можно ли кормящей маме кефир лучше всего подскажет ваш малыш. Ведь несмотря на общие рекомендации по употреблению кисломолочки, у конкретного ребенка могут возникнуть индивидуальные реакции на продукт. Присмотритесь к крохе и помните, что детская аллергия на молочный белок — одна из самых распространенных.

О admin

x

Check Also

Какой хлеб можно кушать при грудном вскармливании?

Решение кормить ребенка грудью всегда правильное. Лучшей пищи для новорожденного нет. Но маме придется поменять свой образ жизни и питание. Ведь теперь все, что она кушает, будет кушать и ее малыш.

Можно ли баклажаны при грудном вскармливании

Каждая мама грудничка заботится о его здоровье. Ее меню – основное, чему нужно уделить особое внимание в первые месяцы жизни ребенка. Необдуманное употребление продуктов при грудном вскармливании может вызвать аллергию, колики или другие неприятности у крохи.

Можно ли морковь при грудном вскармливании, разрешено ли кормящей маме употребление морковного сока или сырого овоща, как применять с молоком при лактации и прочие секреты питания

Такой ценный овощ, как морковь, с удовольствием используют в различных кулинарных рецептах и в детском питании. Но возникает вопрос: допускается ли употреблять его в период грудного вскармливания? Как известно, медики не рекомендуют кормящим мамам употреблять яркоокрашенные овощи и фрукты, поскольку те являются причиной появления дисбактериозов и диатезов у грудничков.

Вино и другой алкоголь при грудном вскармливании

Все родители знают, что употреблять алкоголь при грудном вскармливании очень даже нежелательно. Но многие кормящие женщины считают, что бокал вина или пива, выпитый раз или два в неделю, не способен навредить их малышу.

Семена льна при грудном вскармливании: можно ли употреблять семя или отдать предпочтение маслу

Полезны ли или вредны семена льна при грудном вскармливании Стабилизация иммунной системы молодой мамы после беременности и родов является одним из основных приоритетов для специалистов по питанию во время лактации.

Кисломолочные продукты при грудном вскармливании, можно ли их кормящей маме

В том, что кисломолочные продукты разрешены при ГВ, ни у кого нет сомнений. Но как выбрать на прилавке тот товар, который пойдет на пользу кормящей матери и малышу. Сегодня разнообразие такой продукции поражает воображение, разобраться непросто.

Можно ли заменить грудное молоко коровьим? Все но и если

Коровье молоко, как возможный аналог грудного вскармливания. Можно ли кормить грудного ребенка коровьим молоком? На этот счет, как ни удивительно, есть несколько разных мнений.

Можно ли роллы при грудном вскармливании кормящей маме?

Можно ли роллы при грудном вскармливании кормящей маме? Существует два вида кормления новорожденного малыша: искусственное и естественное. Предпочтительнее применять второй вариант, так как мамино молоко лучше усваивается в крохотном организме, укрепляет иммунную систему и наполняет организм необходимыми витаминами.

Молоко при грудном вскармливании

Несколько десятилетий назад врачи рекомендовали пить молоко при кормлении грудью. Считалось, что оно стимулирует лактацию. Исследования доказали, что данный напиток никак не влияет на количество грудного молока, а парное и вовсе препятствует лактации.

Что пьем во время грудного вскармливания?

На сегодняшний день многие специалисты по грудному вскармливанию рекомендуют кормящим мамам придерживаться правильного питьевого режима. Кормящей женщине необходимо в сутки выпивать около 1,5 – 2 литров чистой воды.

Зефир при грудном вскармливании – можно или нельзя?

Как правильно есть зефир при грудном вскармливании? Период лактации у многих женщин ассоциируется с вынужденными ограничениями, диетами, отказом от ряда любимых продуктов.

Какие овощи можно есть при грудном вскармливании

Какие овощи можно кушать кормящей маме в период грудного вскармливания После ограничений в еде во время беременности женщину ждет еще один ответственный период — грудное вскармливание.

Малина при кормлении грудью

В период кормления грудью женщина обязана выполнять определенные правила в своем питании, особенно, если у малыша есть склонность к аллергии и диатезу. Но фрукты и ягоды в определенном количестве должны в обязательном порядке находиться в рационе кормящей мамы.

Можно ли есть пельмени при грудном вскармливании

После родов женщина вынуждена придерживаться специальной диеты. Дело в том, что каждый компонент съеденной еды кормящей мамой попадает через грудное молоко к малышу.

Вишня при грудном вскармливании: можно ли кормящим мамам

Вишня: употребление при беременности и в период лактации Каждая кормящая мама при введении нового продукта в свой рацион задается вопросом: «Как ввести ту или иную пищу без вреда для здоровья малыша?». До появления на свет ребенка женщина ела разнообразную пищу, но после рождения малыша мама должна думать о том, чтобы наладить грудное кормление и сделать все для того, чтобы ее ребенок получал правильное и безопасное питание.

Как правильно сцеживать грудное молоко руками: 3 способа, ошибки, хранение молока

Как правильно сцеживать грудное молоко руками: техника, способы и правила кормления Вокруг сцеживания груди крутится множество устоявшихся мифов и заблуждений. Сейчас медицинские работники не рекомендуют увлекаться подобной процедурой, однако в некоторых ситуациях кормящей женщине без неё не обойтись.