Главная » Праздник » В какой день пекут кулич на Пасху?

В какой день пекут кулич на Пасху?

В какой день пекут кулич на Пасху?

Пасха – это церковный праздник, но у нас в стране его отмечают даже ярые атеисты. Семьи, в которых нет верующих людей, также покупают куличи или пекут их сами, а потом некоторые приходят в церковь, чтобы освятить их. Чтобы успеть это сделать, надо знать, когда лучше печь куличи или покупать готовыми. Давайте разберемся с этим вопросом.

Когда приступать к выпечке куличей?

Если вы собираетесь отправиться в храм на службу, то необходимо заранее все просчитать, чтобы к моменту освещения:

  • Куличи полностью остыли.
  • Глазурь должна затвердеть.

Яйца принято красить уже в чистый четверг, к выпечке куличей можно приступать утром в субботу. Целого дня прекрасно хватит, чтобы поставить тесто и испечь вкусный кулич, а может быть даже и не один.

Пасхальная служба начинается в субботу вечером, и освятить Пасху можно или вечером или утром в воскресенье.

Так как приготовление куличей может занять разное время, то необходимо предварительно определиться с рецептом, по которому вы будете печь кулич и рассчитать время, необходимое для всего процесса.

Обычно используют классическое дрожжевое тесто, но оно должно быть хорошо вымешано и необходимо, чтобы в процессе дать ему возможность два раза подойти. На все это может потребоваться не менее 5-6 часов. Потом сам процесс выпекания займет некоторое время и остывание. Вот и получится, что весь день уйдет на приготовление кулича.

Почему Чистый четверг?

Так заведено, что четверг перед Пасхой называют чистым. Это тот день, когда красят яйца, ставят тесто на куличи, делают генеральную уборку дома и моются. Возникает вопрос, почему именно в это день принято этим заниматься? Откуда возникла эта традиция? Ответ прост: переплелись христианские корни и языческие. В языческой Руси конец апреля считался началом нового земледельческого года, с ним связывали множество традиций, очищение от накопившейся грязи за зиму и подготовка к новой жизни.

В православной церкви Великий четверг также считается границей перехода от Великого поста к Возрождению духовной жизни, которое начинается в праздник светлой Пасхи. Обычаев, которые связаны с чистым четвергом много, вот некоторые из них:

  • В этот день повелось омываться, женщины рано утром отправлялись за водой. Первым делом она сама обмывалась, а потом это делал муж и взрослые дети прямо холодной водой. Если были маленькие дети, то их омывали теплой водой. Этот обряд оберегал от всех болезней в течение всего года.
  • На чистый четверг повелось наводить идеальный порядок дома, считалось, если этого не сделать, то весь год в доме будет грязно.
  • В этот день занимались украшением избы, развешивали красивые рушники и занавески, готовили пасхальные блюда.
  • Очень многие ритуалы в этот день были нацелены на благополучие и достаток, удачу в личной жизни, получение хороших урожаев.
  • В этот день на рассвете принято было считать деньги.
  • Магические свойства приписывали в этот день огню, даже сейчас многие забирают церковные свечи домой, с которыми стояли на службе. Это, так называемые, четверговые свечи. Если донести их горящими до самого дома, то это считается хорошей приметой.
  • На чистый четверг в старину готовили «четверговую» соль. Для этого обычную соль обжигали в печи или духовке и в ночь на четверг ставили на стол рядом с хлебом. Именно эту соль потом подавали на Пасху, оставшуюся хранили до самого посева, давали животным. Считали, что она наделена особыми чудодейственными свойствами и могла уберечь от сглаза или порчи не только людей, но и домашний скот.
  • Целительным в это день считался и хлеб, который испечен на чистый четверг.

Можно много еще приводить традиций, которые были приурочены к этому дню.

Подготовка к светлому дню Пасхи начинается уже с чистого четверга, поэтому можно и с этого дня начинать красить яйца, печь куличи и готовить праздничные блюда. Если вы готовите творожную пасху, то ее можно начинать делать уже вечером в четверг, тогда к тому моменту, когда надо будет ее идти освещать, она сохранит свою свежесть и форму. Куличи из дрожжевого теста можно испечь в любой день, только не желательно это делать в страстную пятницу. В это день лучше посвятить время уединению и молитвам.

О admin

x

Check Also

Как поздравить мужчину с юбилеем, Как провести юбилей мужчины

Как поздравить мужчину с юбилеем | Как провести юбилей мужчины Конечно, все зависит от того, кем вам приходится виновник торжества, но в целом советы по данному вопросу можно дать достаточно стандартные, подходящие для любого случая. ...

Как поздравить мужа с днем рождения, Как отметить

Как поздравить мужа с днем рождения | Как отметить Хотите подарить супругу незабываемые впечатления в день праздника? Как любящая супруга вы обязаны сделать все для того, чтобы близкий человек ощущал тепло, поддержку и заботу, чувствовал ...

Как поздравить молодоженов на свадьбе — 10 идей

Как поздравить молодоженов на свадьбе — 10 идей Свадьба, это праздник не только для молодоженов, но и для всех гостей, которых они приглашают, спеша поделиться с ними своей радостью. Так почему бы не ценить по ...

Как поздравить маму с Новым годом

Как поздравить маму с Новым годом Дарить и получать подарки любят все, в особенности на Новый год. Большинство считают, что Новый год — это семейный праздник, поэтому каждый ребенок или взрослый заранее должен подготовить подарок ...

Как поздравить любимую девушку с Новым годом

Как поздравить любимую девушку с Новым годом Как поздравить любимую девушку с Новым годом — об этом мы поговорим с вами в этой статье. Все женщины неравнодушны к подаркам и оригинальным поздравлениям, и такой волшебный ...

Как поздравить коллег с 23 февраля, Что подарить коллегам

Как поздравить коллег с 23 февраля | Что подарить коллегам В преддверии 23-го февраля каждая девушка задумывается над поздравлением своих мужчин – парня, мужа, отца, друзей, брата, но и коллег не стоит обходить вниманием в ...

Как поздравить женщину с Новым годом

Как поздравить женщину с Новым годом Все женщины любят подарки и необычные поздравления, особенно если это касается волшебного праздника — Новый год. Потому что именно в эту ночь многие загадывают желания и верят, что Новый ...

Как поздравить женщину 50 или 55 лет и что ей подарить

Как поздравить женщину 50 или 55 лет и что ей подарить Многое зависит от того, кем вам приходится именинница. Попробуем разобраться в этом вопросе – во всяком случае, мы готовы дать вам несколько дельных советов ...

Как поздравить жену с Новым Годом

Как поздравить жену с Новым Годом Очень редко мы поздравляем своих жен. В основном наше поздравление заключается во вручении подарка и поцелуе. И мы забываем, что жена — это та самая любимая женщина, ради которой ...

Как поздравить друга с Новым годом

Как поздравить друга с Новым годом Сегодня в мире современных технологий, редко кто поздравляет друг друга вживую. В основном, для поздравлений используются СМС-ки или социальные сети. О том, как поздравить друга с Новым годом и ...

Как поздравить дедушку с 23 февраля и что подарить

Как поздравить дедушку с 23 февраля и что подарить Этим вопросом задаются многие молодые люди в преддверии дня защитника Отечества — как поздравить дедушку с 23 февраля. Ведь именно дедушки напрямую связаны с этим великим ...

Как поздравить Деда Мороза с Новым годом

Как поздравить Деда Мороза с Новым годом В Новый год принято поздравлять всех, бабушек и дедушек, родителей, детей, родственников, друзей и соседей. Но редко кто поздравляет Деда Мороза с Новым годом. Ведь по сути это ...

Как поздравить девушку с Днем Святого Валентина — советы парням

Как поздравить девушку с Днем Святого Валентина — советы парням Все зависит исключительно от вашей фантазии и возможностей. Мы же, в свою очередь, попробуем дать вам несколько полезных советов о том, поздравить девушку с Днем ...

Как поздравить всю страну с новым годом

Как поздравить всю страну с новым годом Как поздравить всю страну с Новым годом? — естественно, об этом задумывался мало кто. Но иногда хочется поздравить всех с Новым годом, особенно, когда вы переполнены радостью и ...

Как поздравить внука с днем рождения, Как поздравить дедушку

Как поздравить внука с днем рождения | Как поздравить дедушку Если вы решили поздравить внука с днем рождения необычным поздравлением, то вас за это можно только похвалить. Теперь дело за малым – написать стихотворение. О ...

Как подготовиться к венчанию — советы молодоженам

Как подготовиться к венчанию — советы молодоженам Обряд венчания — это не просто красивая традиция или дань моде. Венчаясь в церкви, вы перед Богом даете обед хранить свою любовь и верность только одному человеку всю ...